1. Patlıcanı yıkayın ve hazırlayın
2. Patlıcanı uzun şeritler halinde kesin
3. Soğan, zencefil ve sarımsağı kesin
4. Yağı kuru bir tavaya koyun, ısıtın, soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
5. Kıymayı karıştırın
6. Kızarmış domuz eti
7. Sonra fasülye ezmesini koyun ve kokulu olana kadar kızartın.
8. Ateşkesi kızartın
9. Pirinç pişirici kuru yanıyor
10. Et köpüğünün yarısını dibe koyun
11. Kesilmiş patlıcanı içine dökün
12. Sonra kalan kızarmış domuz etini dökün
13. İki yıldız anasonu koyun, defne yapraklarıyla birleştirebilirsiniz.
14. Kızartma tavasını yarım kase su ile doldurun ve pirinç pişiriciye koyun.
15. Tencereyi 20 dakika kapatın
16. Meyve suyunu toplamak iyidir ve daha sonra bir süre doldurulabilir
17. Frenk soğanı hazırlayın
18. Frenk soğanı tencereye serpin ve sorun değil
19. Bir tane daha
20. Yemek lezzetlidir (o)