Gençlik Ligi-That Mouthful - Yemeği

Qingtuan, Yangtze Nehri'nin güneyinde geleneksel bir özel atıştırmalıktır.Yeşil renk, pelin suyuyla yapışkan pirinç unu ile karıştırılır. Tatlı veya yağlı değildir, hafif ama uzun çimenli aroması vardır. Gençlik gruplarını yemeyi sevmiyorum ama bu sefer yaptığım gençlik gruplarını çok seviyorum. Dışarıdaki ünlülerden ne kadar daha iyi bilmiyorum. nişasta 60 gram kaynayan su 95 gram Yapışkan pirinç unu 330 gram Tuzlu Yumurta Sarısı 18 parça domuz yağı 50 gram şeker 60 gram Likör Doğru miktar Beyaz susam 10 gram Yeşil meyve suyu 250 gram Salata yağı 45 gram tuz 2 gram Domuz ipi 160 gram
  • Malzemeleri hazırlayın Yumurta sarısını fırın tepsisine koyun, balığı çıkarmak için beyaz şarap püskürtün; daha sonra önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derecede 8-10 dakika pişirin

  • Karıştırma kabına yumurta sarısı, domuz ipi (lütfen mutfakta domuz ipi yöntemine bakın veya yeni Dongyang domuz ipi satın alın), pudra şekeri, salata yağı, tuz ve beyaz susam tohumlarını koyun, hızı 20 saniyede 2'den 4'e yavaşça artırın ve karıştırın; Tamam Dokuyu tadın, daha fazla diş ipi istiyorsanız, biraz diş ipi ekleyebilir ve 10-15 saniye karıştırabilirsiniz; diş ipini geniş bir kaseye koyun; karıştırma kabını yıkayın;

  • 1. 60 gram portakal tozu ve 95 gram kaynamış suyu karıştırma kabına 3/10 saniye hızında dökün ve bir macun haline getirin ve erişteleri beyazlatın; 2. 330 gram yapışkan pirinç unu, 250 gram yeşil meyve suyu, 50 gram domuz yağı, karıştırmak için 20 saniye 2-4, 30-40 saniye / yoğurma ile hamur oluşturacak şekilde ekleyin;

  • 20 gr kıyılmış domuz dolgusu ve 35 gr hamur işi; kıyılmış dolguyu makarnaya sarın ve yuvarlak bir tencerede pişirme kağıdıyla düz bir yönde kesin, yeşil topları tek tek koyun; 500 gr suyu karıştırma kabına ekleyin , 5 dakika / varoma / hız 1; su kaynadıktan sonra, iki katmanlı buharlı pişiriciyi rafa koyun;

  • Süre 9 dakika / varoma / hız 1: 3 dakikada, tencerenin kapağını kaldırın, üzerindeki buharı silin ve ardından buharlamaya devam etmek için kapağı kapatın;

  • Buğulanmış Qingtuan parlak ve cezbedici

  • Bir ısırık al

  • Oda sıcaklığına kadar soğuduktan sonra, bir gıda poşetine veya plastik sargıya sarın, aksi takdirde soğuduktan sonra sertleşir;

  • Yapışkan pirinç keki
    önceki
    #cadının ziyafeti#kırmızı fasulye tatlı kokulu osmanthus lapası
    Sonraki
    Yapışmaz Kabak Pastası
    Her yaz mutlaka yiyeceğiniz "Mullian Tofu"
    İnce kabuklu lahana köfte
    Shaomai
    [Ninghai Taizhou Snacks] Ev yapımı basit yemekli kek külahı
    Gençlik Ligi
    Qingming pelin yeşil hamur pelin, pelin tozu, pelin yapışkan pirinç, renkli natto veya kırmızı fasulye ezmesi, pelin, baba atıştırmalıkları
    Altı çeşit gençlik grubu
    Qing Tuan (pelin, Qingming yemekleri)
    Shanjin Bademli Kek
    Koyama, Kek Rulosuna
    Çikolatalı Buharda Pişirilmiş Kek Hill Jin
    To Top