Yüksek glütenli un
320 g
Yumurta
1 parça
Maya
5 g
Süt
190 g
tuz
2 g
Tereyağı
20 g
Beyaz şeker
40 g
Aksesuarlar Siyah susam tohumları Fasulye ezmesi yemek poşeti nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun, yoğurmaya başlayın ve 20 dakika karıştırın. 220 dakika sonra, tereyağı ekleyin ve erişteler filmden çekilinceye kadar karıştırmaya devam edin. 3 Karışık hamuru mayalanması için sıcak bir yere koyun. 4 Mayalanmış hamuru çıkarın ve 20 dakika uyandırın 5 Uyanık hamuru bir daire şeklinde açın ve ardından kırmızı fasulye ezmesi ile sarın. 6 Her şeyi sırayla sarın ve fırın tepsisine koyun, ikinci fermantasyona koyun 7 Fermente ettikten sonra yüzeyi yumurta sıvısına fırçalayın. 8 Sonra biraz siyah susam serpin 9 Fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika 180 derecede pişirin. 10 Kavurduktan sonra çıkarın ve servis yapmadan önce soğumasını bekleyin. 11 Bitir