Haşlanmış lahana kalbi - Yemeği
"Haşlanmış lahana kalbi geleneksel bir Guangdong yemeği ve ev yapımı bir yemektir. Bu yemek gevrek ve yumuşaktır, benzersiz bir tada ve zengin besleyicidir. Yapması basit ve kolaydır, hadi bir göz atalım!" Malzemeler
- Choy Sum 500 g
- Sarımsak Dört
- soya sosu Doğru miktar
- Sıvı yağ Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Sarımsak Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 choy sum, sarımsak.
-
2 Sebze başını çıkarın ve eski yaprakları toplayın.
-
3 Yarım saat suda bekletin.
-
Sarımsakları ince parçalara doğrayın ve marine etmek için biraz tuz ekleyin.
-
5 Choy sum'u kuru suyla yıkayın.
-
6'daki su kaynadıktan sonra yeşil sebzeleri ilave edin, sebzeleri daha yeşil hale getirmek için biraz tuz ve biraz yağ ekleyin.
-
7 Ütüledikten sonra havzaya koyun.
-
Fıstık yağını 88C'de ısıtın, sarımsağı dökün ve kızartın.
-
9 Kızarmış sarımsağı çoyun üzerine koyun.
-
10 Ardından soya sosunu dökün.
-
11 bitmiş ürün, bir tabak yeşil yemek çıktı.
