g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Beyaz turp

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru karides, yeşil soğan, yemeklik şarap, kırmızı biber

Kurutulmuş karides ile kızarmış turp uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Kurutulmuş karidesleri önceden ılık suda bekletin.

3 Kırmızı biberi çapraz, yeşil soğanı da dilimler halinde kesin.

4 Beyaz turpu ince dilimler halinde kesin.

5 Bir kaşık dolusu tuzu hafifçe ekleyin.

6 Nem için turşu.

7 Temiz suya batırın ve çıkarın.

8 Tencereye biraz yağ koyun, yeşil soğanı ve acı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

9 Kurutulmuş karidesleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

10 Pişirme şarabı ekleyin ve kokulu olana kadar pişirin.

11 Turp dilimleri ekleyin.

12 Hafifçe karıştırdıktan sonra baharatlara tavuk esansı ekleyin ve çıkarın.

Turplu kek

Çeşitli konserve meyveler

Kestaneli Kızarmış Çin Lahanası

Karabiber Kalamar Pirinç

Tatlı ve ekşi domuz eti

Baharatlı Bacon Pizza

Tavada kızartılmış kurutulmuş balık

Barbunya fasulyesi haşlanmış domuz derisi

Altın Patates Etli Turta

Fıstık Pilavlı Domuz Kaburga

Ekşi ve Baharatlı Kılıç Fasulyesi

Tavada kızarmış morina