Uzun Pençe Fasulyesi
300 gram
Sarımsak filizi
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 7 zencefil, 1 sarımsak, 1 monosodyum glutamat, uygun miktarda toz biber Tavada kızartılmış uzun pençe fasulyesi 16 adet uzun pençe fasulyesi, 2 sarımsak filizi 2 Kırmızı biber turşusu, zencefil turşusu ve kıyılmış sarımsak 3 uzun pençe fasulyesini doğrayın ve sarımsakları parçalara ayırın 4 Kıyılmış ejderha pençe fasulyesini soğuk suyla yayın 5 Kurutulmuş uzun pençe fasulyelerini bir tencerede karıştırarak kurutun ve bir tabağa koyun. 6 Tencereye bitkisel yağ ve tuz koyup,% 70 sıcakken üzerine doğranmış biber, turşu zencefil ve sarımsağı ilave edip kavurun. 7 Aromayı karıştırarak kavurun, uzun pençe çekirdeklerini dökün ve yaklaşık 1 dakika kızartmaya devam edin. 8 Sarımsak filizlerini dökün ve 30 saniye kızartın, toz biber ve monosodyum glutamat serpin ve pişirin. 9 Tamam