Balık
250 g
soya peyniri
8 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yağ tüketimi, nişasta, hafif soya sosu, yeşil soğan, şeker ve Tofu dolma balık uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Balıkları dilimleyin ve kıyın. 3 Tuz ekleyin ve püre haline getirin. 4 Az miktarda nişasta suyu ekleyin ve iyice karıştırın 5 Sonra çok yapışkan olana kadar yukarıdan aşağıya dövülür. 6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Tofuyu ikiye bölün, bıçakla çizin ve kaşıkla bir delik açın. 8 Balıkları tofunun içine doldurun. 9 Tavayı ısıtın ve önce doldurulmuş tarafı kızartın. 10 Kızarana kadar kızartın, ters çevirin ve kızartın. 11 Uygun miktarda su ekleyin ve pişirin. 12 Bir kaseye uygun miktarda su koyun, nişasta, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 13 Kaynayan tencereye dökün ve kısık ateşte kaynatın. 14 Kalınlaşana kadar pişirin ve tencereye başlayıp üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.