Uzun Fasulye ile Patlıcan Şeritleri - Yemeği

Malzemeler

Uzun fasulye

150 g

patlıcan

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, zencefil, sarımsak, kereviz, hafif soya sosu

Uzun fasulyeli patlıcan şeritleri nasıl pişirilir 1 Patlıcanı uzun şeritler halinde kesin ve daha sonra kullanmak için tuzlu suda bekletin

2 uzun fasulye uzun şeritler halinde kesilmiş ve yıkanmış

3 Sarımsağı doğrayın, zencefili doğrayın, kırmızı biber dilimleyin ve kerevizi kesin

4 Tavaya yağ koyun (biraz daha yağ), uzun fasulye ekleyin ve daha sonra kullanmak için kızartın

5 Biraz yağ ayırın ve patlıcanı kızartın

6 Sarımsak ve acı biber ekleyin ve kavurun

7 Patlıcan yumuşaktır ve kavrulmuş uzun fasulyeye konur

8 Hafif soya sosuna aktarılır

9 Kereviz ve zencefil ekleyin

10 Tencereye biraz tuz ekleyin

Sarımsaklı Patlıcan
önceki
Taze soğanlı ördek taşlıkları
Sonraki
Izgara tavuk kanatları
Kestane ve hurma lapası
Domates ve Yumurtalı Erişte
Mısır unu ile haşlanmış pirzola
Guangxi Beş Renkli Yapışkan Pirinç
Kedi yüzü yanmış meyve
Acı aromalı patlıcan dolması
Taro Tost
Patates ve Soğanlı Kızarmış Tavuk
Havuçlu Çörekler
Çift Aromalı Pasta Rulosu
Domatesli çırpılmış yumurta
To Top