Aksesuarlar Sarımsak 3 diş sarımsak orta derecede hafif soya sosu bırakır orta derecede tuz orta derecede yemeklik yağ orta miktarda
Havuç suyu nasıl yapılır 1 Domuz etini ince dilimler halinde kesin, hafif soya sosunda 5 dakika marine edin, havuçları yıkayıp parçalayın, sarımsağı ezin ve daha sonra kullanmak üzere sarımsak yapraklarını çapraz bölümlere ayırın;
2 Tavayı ısıttıktan sonra uygun miktarda yemeklik yağ dökün, yağ ısıtıldıktan sonra sarımsaklı tencereye koyun;
3 Havuçları ekleyin ve yaklaşık 3 dakika kavurun, havuçlar yumuşayana kadar bekleyin;
4 Uygun miktarda su dökün, uygun miktarda tuz ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve çorbayı pişirmeye başlayın;
5 Çorba kaynadıktan sonra et dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın, pişirmeye devam edin;
6 Etin rengi değişene kadar pişirin, sarımsak yapraklarını ekleyin ve 30 saniye daha pişirin;
