Buğday unu
1 kase
maydanoz
100 gram
domuz eti
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, on üç tat, aroma, soya sosu, şeker, su, uygun Kişnişle doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Hamur oluşturmak için uygun miktarda suya un ekleyin, streç film ile örtün ve yaklaşık 15 dakika dinlenin 2 Kişnişi seçin, yıkayın ve ince ince doğrayın 3 Domuz etini kıyma olarak doğrayın ve bir leğene koyun, doğranmış yeşil soğanı, yağı ve on üç güzel kokuyu ekleyin, iyice karıştırın 4 Biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 5 Doğranmış kişniş ekleyin 6 Biraz tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun 7 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun 8 Bir ilaca sıkın 9 Ajanı hamur tatlılarına sarın 10 Bir hamur tatlısı ambalajı alın 11 Uygun miktarda dolgu koyun, köfte yoğurun, tüm dolguları sarın 12 Bir tencereye biraz su koyun ve kaynatın 13 Kaynattıktan sonra köfteleri ekleyip pişirin 14 Pişmiş köfteleri çıkarın ve servis edin