Malzemeler
Yumurta
4
Pudra şekeri
60 g
Mısır yağı
40 g
Süt
70 g
Düşük glütenli un
86 g
Matcha tozu
2 g
Birkaç damla vanilya özü ve birkaç damla limon suyu
İki renkli şifon kek nasıl yapılır 1 Önce sıradan şifon kek dilimleri yapın, önce 2 yumurta çıkarın, soğutulmuş yumurtaları seçin ve yumurta beyazlarını sarılardan ayırın.
2 Yumurta sarısına vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Art arda mısır yağı ve sütü ekleyin ve hafifçe karıştırın.
444 gr düşük glütenli unu tartın ve eleyin.
5 Sonra karıştırılan sıvıya ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ve 30 gr ince şeker ekleyin.
7 Doğrudan sivri uçlu kanca şekline gönderin.
8 Daha sonra yumurta beyazının üçte birini alın ve hazırlanan yumurta sarısı hamuruna dökün.
9 Eşit şekilde karıştırın.
10 Karışık hamuru beze geri dökün.
11 Eşit şekilde karıştırın.
12 Hazırlanan hamuru kalıba dökün.
13 Düzleştirmek için iki kez karıştırmak için bir soyma bıçağı kullanın.
14 Sonra önceden ısıtılmış fırına 150 derecede yaklaşık 12-15 dakika koyun.
15 Daha sonra aynı şekilde matcha aromalı kek dilimleri yapın, ancak 2 g unun matcha tozu ile değiştirilmesi.
16 Taze pişmiş kek dilimlerini hemen kalıptan çıkarmayın, baş aşağı tutun ve ellerinize soğumasını bekleyin.
17 Ellerinizi ısıttıktan sonra kalıbın kenarını kazıyın.
18 Kek dilimi çıkarıldıktan sonra, düzgün bir kalp şekli oluşturmak için kalp şeklinde bir damga kullanın.
19 Çapraz istif, sade ve ferahlatıcı iki renkli şifon kek tamamlandı.
20 İki Renkli Şifon Pastanın Bitmiş Resmi
21 İki Renkli Şifon Kek Bitmiş Resim
22 İki Renkli Şifon Pastanın Bitmiş Resmi
-
- Soft Çikolatalı Bademli Kurabiye
-
- Donutlar
-
- Gülen Küçük Topuz
-
- Pocky'nin harika yaklaşımı
-
- Çikolatalı bademli ekmek
-
- Taze erişte ile haşlanmış bebek sebzeleri
-
- Tavada kızartılmış soya peyniri
-
- Kurutulmuş Sebzeli Köfte
-
- İki kulağı da aç
-
- Çikolatalı Muhallebi Mooncake
-
- Patates ve lahana tepesi
-
- Altı inçlik sevimli bebek banyosu
