Siyah mantar
10 g
Lif kabağı
300 gram
Yumurta
2 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 2 gr tuz 1 gr tavuk özü 1 gr yağ 1 yemek kaşığı sarımsak 2 yemeklik şarap 1 yemek kaşığı havuç 15 gr Kızarmış siyah lif kabağı uygulaması # buradan taze # 1 kıyma sarımsak ve havuç rendesi 2 Siyah mantar kaynar suya batırılmış 3 yumurta dövülmüş 4 Lif kabını soyun ve parçalara ayırın 5 Tavayı önceden ısıtın ve yumurtaları karıştırarak kızartın 6 Bir kaseye çırpılmış yumurta 7 Tavayı önceden ısıtın ve kıyılmış sarımsağı dökün 8 siyah mantar ekleyin 9 Şarap ekleyin ve altı kat pişirin 10 Lif kabağı ve havuç ekleyin 11 Tavada kızartılmış 12 Yumurta, tuz ve tavuk suyunun tadına bakın 13 Biri daha az yumurta olduğunu söyledi