Muzlu Muffin Kek - Yemeği
"Guoguo genellikle muz dışında diğer meyveleri yemeyi sevmez. Ancak Çin tıbbı, Guoguo'ya midede soğuk olması nedeniyle daha fazla muz yemenin tavsiye edilmediğini hatırlatır. Bu özellikle Guoguo için üzücü bir durumdur. şey. Her şey yolunda gittiğinde Guoguo, açgözlülüğünü gidermek için her zaman benden bu muzlu kek yapmamı ister ve bunu yapmaktan mutluluk duyarım. Birincisi, keklerin basit ve kolay başlaması ve ikincisi, zengin muz aromasını ve hafif sütlü tadı da seviyorum. " Malzemeler
- Düşük glütenli un 100 gram
- Yumurta 30 g
- Süt 65 gram
- muz 1
- Kabartma tozu 5 gram
- Gübre 50 gram
- Beyaz şeker 60 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 muz soyulmuş ve püre haline getirilmiş
-
2 Düşük glütenli un ve kabartma tozunu bir elekten geçirerek karıştırın
-
3 Yumurtaları çırpın, yağ ve süt ekleyin ve yavaşça karıştırın
-
4 İyice karıştırın ve sıkılmış muz püresine ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Elenmiş tozu ekleyin ve yavaşça karıştırın. Çok fazla ve uzun süre karıştırmayın
-
6 Karışık hamuru bir çörek kabına koyun ve beş veya altı dakikaya kadar doldurun. Fazla oynadım ve evde sadece dört kek kaldı.
-
7 Karıştırılan hamuru bir çörek kabına koyun. Beş veya altı dolu yeter, daha dolu gibi davranıyorum, evde sadece dört çörek kalıbı kaldı.
- 8 Fırının orta tabakasını, kek renkleninceye ve kabarana ve çatlayana kadar 30 dakika 170 santigrat derecede pişirin.
- 9 Fırını önceden 170 derece ısıtın ve orta tabakayı 30 dakika 170 derecede pişirin. Kek renklenene, şişene ve çatlayana kadar pişirin.
İpuçları
1. Karıştırılan hamurun mümkün olan en kısa sürede fırında pişirilmesi gerekir. 2. Olgun muz kullanmalısınız, kek güçlü bir muz kokusuna sahip olacaktır 3. Hamur işi için özel bir talimat yoksa yer fıstığı yağı, zeytinyağı gibi özel kokulu bitkisel yağları kesinlikle kullanmayın, aksi takdirde kekin tadına ciddi zararlar verir. Kokusuz bitkisel yağ seçmeli Portakallı Muffin
önceki
Muzlu Cevizli Muffin
Sonraki
