Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
lahana
1 parça
havuç
1
Takviyeler: yağ, tuz, baharat, soya sosu, susam yağı, buğday unu,
Lahana ve havuçlu köfte nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Domuz göbeğini temizledikten sonra dilimler halinde doğrayın, doğranmış domuz etini doğrayın, bir leğene koyun ve bir kenara koyun
3 Lahanayı temizledikten sonra parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
4 Havuçları yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın, ardından domuz eti kabına dökün
5 Domuz eti, lahana ve havuçları bir leğene dökün, uygun miktarda tuz, biraz soya sosu, baharat, MSG ve susam yağı koyun ve iyice karıştırın.
6 Uygun miktarda su ve un ekleyin, erişteleri canlandırın ve hamur tatlısı paketlerini hazırlamak için bir süre bekleyin
7 Ayarlanmış hamur tatlılarını hazırlanan hamur tatlısı derisine koyun, hamur tatlısı tamamlandı
8 Sarılı köfteleri bir tencereye kaynar suya koyun ve birkaç kez haşlayın, köfte pişsin
9 Köfte yapımını tamamlamak için pişmiş köfteleri tabağa koyun.
-
- Lahana Turşusu Erişte Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kurutulmuş Sebzeler Kızarmış Domuz Eti
-
- Kremalı üç aromalı ekmek
-
- Taze Soğanlı Kızarmış Ahtapot
-
- Kızarmış köfte
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Susamlı Çörek
-
- Deniz Ürünleri Mürekkep Balığı Makarna
-
- Taze Sebzeli Tavuk
-
- Tuzlu zeytin ezmesi
-
- Domuz İpi Yemek Çörek
-
- Kırmızı hurmalı siyah pirinç lapası
