salatalık
1
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sirke, sarımsak, 2 diş ve yarım kırmızı biber Salatalık nasıl vurulur 1 Bir kornişon. 2 Ayrıntıları kesin ve bir bıçakla taze saklama çantasına koyun. 3 Tuz ekleyin ve tadına bakmak için birkaç elinizle eşit miktarda alın. 20 dakika marine edin. 4 Sarımsakları ince ince doğrayın. 5 Salatalık turşusu çok su üretir.Suyu süzdükten sonra hafif soya sosu ekleyin. 6 Orta miktarda sirke. 7 Köpüklü sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Kırmızı biberi ince ince doğrayın. 9 Bir tavada ısıtın, yağ ekleyin ve güzel kokulu kırmızı biberleri soteleyin. 10 Salatalığı ekleyin ve iyice karıştırın.