salatalık
1
Bin
2 yaprak
Enoki mantarı
150 g
Aksesuarlar: Acı biber yağı, susam yağı, rafine tuz, yumuşak beyaz şeker, pirinç sirkesi, sarımsak, MSG, soya sosu ve soya sosu Üç parça nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Bir tencereye su ekleyin ve kaynatın, kurutulmuş tofuyu ekleyin, 1-2 dakika haşlayın, çıkarın ve süzün 3 Enoki mantarlarını kaynar suya koyun ve yarım dakika haşlayın, çıkarın ve soğuk suda soğumaya bırakın, çıkarın ve süzün 4 Bin çarşafı ipek olarak kesin 5 Önce salatalığı dilimleyin, daha sonra dilimleyin. 6 Kesilmiş malzemeleri leğene koyun 7 Acı biber yağı, susam yağı, tuz, pirinç sirkesi, şeker, soya sosu, kıyılmış sarımsak, MSG ekleyin ve iyice karıştırın.