Havuz balığı
Bir
Aksesuarlar: un, tuz, yeşil soğan ve zencefil 8g, susam yağı 3ml Lezzetli turp sazan çorbası nasıl yapılır 1 Turp sazanı iç organlarından temizlendikten sonra, yüzeyine kuru un hafifçe vurun. 2 Tencereye az miktarda yağ koyun ve turp sazanı ekleyin. 3 Her iki taraf da hafif sarı olana kadar kızartın. 4 Tencereye su koyun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve kızarmış turp sazanı ekleyin. 5 Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra çorba beyaz olana kadar kısık ateşte pişirin. 6 İçerken tuz ve susam yağı ekleyin.