g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pirinç rulo

50 gram

Kıyma

10 g

tecavüz

5 g

mantar

5 g

olgunlaşmamış soya fasülyesi

10 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: Taze soya sosu, istiridye sosu, domates sosu, doğru miktarda

Buharda pişirilmiş pirinç ruloları yöntemi 1 Pirinç rulo tozunu bir kaseye dökün, 1: 1.5 oranında saf su dökün ve iyice karıştırın.

2 Yoğurda benzer kıvamlı bir şekle ayarlayın.

3 Hazırlanan pirinç rulo hamurunu düz tabanlı bir demir tavaya dökün ve yayın.

4 Bir süre kenara koyun, etli iç malzemeyi ekleyin ve iyice yayın.

5 Et dolgusunun üzerine mantarları koyun ve suyla pişirin.

6 Yeşil lahana yapraklarını koyun.

7 Bir yumurtayı parçalayın ve kenara koyun.

8 Yumurta sıvısını eşit bir şekilde tavaya dökün.

9 Tencereye su ekleyin ve kaynatın. Ütü tavasını tencereye koyun, örtün ve üç dakika boyunca buharda pişirin.

10 Soya sosunu ve istiridye sosunu pirinç rulolarının üzerine dökün.

Sarımsak turşusu

Kanton tarzı lotus ezmesi yumurta sarısı ay kek

buharda pişirilmiş ekmek

Kimchi ile Çırpılmış Yumurta

Balıklı Krep

Kuzu Pirzola Kavrulmuş Pirinç

Şarap Pestolu Sarımsak Kaburga

Ev tarzı güveç

Portakallı jöle

Esmer şeker dolgulu üçgen

Susamlı Tatlı Patates Kek

Turşu ve ekşi biber ile buharda pişirilmiş küp şeklinde barbekü