Kıyılmış domuz göbeği
150 g
Toon
100 gram
Hamur tatlısı sarmalayıcıları
60 yaprak
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, çiçek oymacılığı, şeker, su, susam yağı ve susam yağı Tost köfte uygulaması 1 Kıyılmış domuz göbeğine bir yumurta, tuz, şeker, tavuk tozu, Huadiao şarabı, yağ ve su ekleyin 2 Karıştırma 3 Çizgiyi yıkayın ve suyu boşaltın, kaynar su kabına koyun ve 1 dakika kaynatın, ardından soğuk suya koyun, suyu sıkın ve doğrayın 4 Ete toon ekleyin 5 Az miktarda susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 6 Köfteleri birer birer hazırlayın Börek derilerini hazır olarak satın alırım, böylece erişte nasıl yapılır hakkında konuşmayacağım. 7 Köfteleri kaynayan su kabına koyun, tencerenin dibine yapışmasını önlemek için aşağıda saat yönünde karıştırın, bir kaşık tuz ekleyin, köfteleri kaynatın ve köfte süzüldükten sonra biraz su ekleyin, 3 defa tekrarlayın