Çok amaçlı un
700 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda su Yağlı kek nasıl yapılır 1 Unun yarısını yaklaşık 90 derece sıcak suya ve yarısını soğuk suya ekleyin ve iyice karıştırın 2 Hamuru yoğurun, sıcak bir yerde 1-2 saat pişirin 3 Mayalı hamuru yumuşatmak ve yuvarlak bir kek oluşturmak için birkaç dakika yoğurun 4 Hamuru daha ince bir tabaka haline getirin 5 Fırça yağı 6 Bir taraftan toplayın ve ince bir rulo haline getirin 7 Yaklaşık 6 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin 8 İki hamur yukarı ve aşağı üst üste gelir ve spiral bir şekilde bükülür 9 Daire şeklinde düzleştirin 10 Daha ince bir hamur haline getirmek 11 Tencereye yağı koyun 12 Yağ sıcakken krepleri koyun. 13 Her iki tarafta altın