Yeni un yöntemi çok hoş kokulu. Buharda pişirmenize veya kızartmanıza gerek yok. Çıtır ve pis kokulu. Çocuk onu yemek istiyor.
Giriş: Unun buharda pişirilmesine veya kızartılmasına gerek yoktur, yeni yöntem çıtır çıtır ve köpürür ve çocuk her üç günde bir bunu ister.
Yiyecek yapmak için değiştirilebilen çeşitli un pişirme yöntemleri vardır.Makarna, birçok aile için sadece önemli bir temel gıda değil, aynı zamanda atıştırmalık yapmak için de çok önemli bir hammaddedir. Un yapmanın buharda pişirilmesi, kaynatılması, kızartılması gibi birçok yolu vardır. Ancak, çok fazla yemek yemenin alışılagelmiş şekli kaçınılmaz olarak insanları sıkacaktır, bu yüzden pişirme yöntemini değiştirmek daha iyidir, böylece aile lezzeti tam anlamıyla tadabilir.Bu sefer susamlı kraker yöntemini sizlerle paylaşmak istiyorum.Aslında, yöntem yumurta sarısı gevrek ile aynıdır. Neredeyse aynı, ama tatlı yemeyi pek sevmiyorum, bu yüzden onu tuzlu, tuzlu ve gevrek yaptım. İster kahvaltıda ister boş zamanlarda olsun tadı çok güzel, iyi bir seçim. Bu yeni yöntem çocuklar için kullanıldığından Bir defadan sonra, çocuk üç günde iki kez yemek isteyecek, tadı güzel ve alıştırma basit, birlikte nasıl yapılacağını öğrenelim.
Susamlı kurabiye uygulaması:
Yedek bileşenler: 150 gram buğday unu, 3 gram tuz, 89 gram mısır yağı, 65 gram ılık su, 100 gram düşük glütenli un, orta miktarda pişmiş susam;
Üretim süreci: İlk adım, bir kap hazırlamaktır, buğday unu, 3 gram sofra tuzu ve 45 gram mısır yağı koyup, eşit şekilde karıştırdıktan sonra, 65 gram ılık su ile pürüzsüz bir hamur haline getirip yoğurmaktır. , Bir parça plastik sargı ile örtün ve yarım saat dinlenin;
İkinci adım, yeni bir kase hazırlamak, düşük glütenli una koymak, 3 gram tuz ve 44 gram mısır yağı eklemek, eşit şekilde karıştırmak, hamur haline getirmek ve kurabiye olarak servis etmek, yoğrulmuş kurabiyeyi 8 eşit parçaya bölmek ve beklemektir. Hamur gevşetildikten sonra 8 eşit parçaya bölün;
Üçüncü adım, yağlı bir hamur almak, avucunuzla yassılaştırmak, ardından oklava ile yuvarlak bir parça haline getirmek, kurabiye koymak, ağzı sıkıca sıkıştırmak, bir top haline getirmek, her şeyi bu yönteme göre tutmak ve aynı anda kaplamaktır. Bir parça plastik sargı, önce bir parça hamur alın;
Dördüncü adım, oklava ile bir inek dili şekline döndürmek, yukarıdan aşağıya doğru yuvarlamak ve 10 dakika boyunca tekrar gevşetmektir. Uyandıktan sonra tekrar inek dili şekline getirin, yuvarlayın ve 3 işlemi tekrarlayın ve son olarak Bir dana dili şeklinde yuvarlayın ve 3 kat halinde katlayın ve hamuru büyütmek için dik olarak yuvarlayın;
Beşinci adımda, bitmiş bisküvileri fırın tepsisine koyun, bir kat yumurta sıvısı sürün ve ardından beyaz susam tohumlarını serpin, önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun, üstte ve altta 16 dakika pişirin ve fırından çıkacaktır. Zevk almak.
Editörün özeti: Aslında, çok fazla şeker yemek kaçınılmaz olarak insanları yağlı hissettirecektir, bu nedenle ara sıra tuzlu yiyecekleri değiştirmek de iyi bir seçimdir.Tuzlu yiyecekler yine de gevrek, kat kat zengin, gevrek ve köpüklü hale getirilebilir ve tadı özellikle lezzetlidir. Kahvaltıda yemek de iyi bir seçimdir, sabah kalkanlar iştahlarını kaybetme eğilimindedir, ancak gevrek yiyecekler varsa iştahın açacağına inanıyorum.Bu unun buharda pişirilmesine veya kızartılmasına gerek yok, kolayca gevrek ve lezzetli hale getirilebilir. Turta, çocuklarım her üç günde bir yemek çağıracak. Bu yöntemin çok hoş kokulu olduğunu söylemeliyim. Lezzetli ve yapımı kolay. Yemek yemeyi öğrendikten sonra dışarı çıkıp satın almanıza gerek yok.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Hem yağlı ciltli hamur hem de hamur hamurları tarifine göre hazırlanmalıdır.Yağlı deri hamuru yaparken mümkün olduğu kadar yoğurabilirsiniz.Ne kadar yoğurursanız kek o kadar güzel kokulu ve yumuşak olur.Yoğrulan hamur oturup bir süre dinlenir. Etki daha iyi olacak;
2. Turta yapma sürecinde manipüle edilmeyen hamurun yüzeyinin kurumasını önlemek için streç film ile kapatılması ve her yuvarlanışında gevşeme için zaman bırakılması gerekir. Daha lezzetli;
3. Pişmiş kekin rengini daha iyi hale getirmek için kek tabanına bir kat yumurta sıvısı sürün Beyaz susam serptikten sonra susam tohumlarının sallanmasını önlemek için ellerinizle sıkıca bastırabilirsiniz.Özel pişirme süresi kendi fırınınıza bağlıdır. Durumu uygun şekilde değerlendirin.
Ailenizin evden çıkmadan lezzetli bir kahvaltının tadını çıkarması için susamlı ve tuzlu bisküvi yapmayı öğrenin. Bunun iyi bir uygulama olduğunu düşünüyorsanız, onu toplayıp yapmayı öğrenebilir veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşabilirsiniz!
