Bahar Şenliği sırasında bu soğuk yemek vazgeçilmezdir, ferahlatıcı ve iştah açıcıdır, iştahı büyük ölçüde artırır ve yağlılığı giderir.
Bahar Şenliği sırasında bu soğuk yemek vazgeçilmezdir, ferahlatıcı ve iştah açıcıdır, iştahı büyük ölçüde artırır ve yağlılığı giderir.
Bahar Şenliği sırasında, Yılbaşı Gecesi yemeğine ek olarak, Yedi Teyzenin ve Sekiz Teyzenin evinde Yeni Yıl selamları veya arkadaş buluşmaları gibi birçok ziyafet düzenlenir. Büyük balık ve büyük et yiyin, yılın bu zamanında mide ve bağırsaklardaki yük daha ağırdır ve fazla çalışırsanız hazımsızlık çekersiniz. Yani hepsi sert yemekler olamaz, ancak ara sıra garnitür meze veya meze olarak iyi bir seçimdir. Ayrıca bağırsakları ve mideyi düzenleyerek sindirime yardımcı olabilir.
Bugün soğuk rendelenmiş beyaz bir turp paylaşacağım, bilhassa basit kıyılmış turp çok lezzetli.Ayrıca bu yemeği yemeklerden önce meze olarak yapmak da çok iyi. Bahar Şenliği sırasında bu soğuk yemek vazgeçilmezdir, ferahlatıcı ve iştah açıcıdır, iştahı büyük ölçüde artırır ve yağlılığı giderir. Çok fazla et yedikten sonra midede bol miktarda yağ ve su olur.Bu sırada soğuk salata ile birkaç parça rendelenmiş turp yemek yağlanmayı giderir, bağırsakları temizler ve yağı süzer.
Rendelenmiş beyaz turp doğrudan soğuk servis edilir ve tadı biraz baharatlı olabilir.Rendelenmiş beyaz turpu beyazlatıp soğutabiliriz.Tadı da çok ferahlatıcıdır. Rendelenmiş turp besinler açısından zengindir, vitaminler, mineraller vb. Yönünden zengindir, kışın daha fazla yer. Bu yemeğin tarifi basittir, rendelenir, beyazlatılır ve ardından soğuk olarak servis edilir, 10 dakikadan daha kısa sürede servis edilebilir. Spesifik yaklaşıma bir göz atalım ~
[Soğuk salatada rendelenmiş beyaz turp]
İçindekiler: 1 beyaz turp, 2 darı biberi, uygun miktarda yeşil soğan, 2 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, biraz tuz, 1 yemek kaşığı şeker.
uygulama:
İlk adım beyaz turpu soymadan yıkamaktır ve turp kabuğu daha gevrek olur. Sonra beyaz turpu filamentlere sürün ve bir kenara koyun.
İkinci aşamada, bir tencerede su kaynatın, biraz tuz ekleyin ve ardından suyu beyazlatmak için rendelenmiş beyaz turp ekleyin, 2 dakika kaynatın, suyu çıkarın, suyu boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Üçüncü adımda darı biberini dilimleyin, doğranmış yeşil soğanı bir kaseye koyun, ardından sirke, hafif soya sosu, tuz ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
Dördüncü adımda son olarak baharatları rendelenmiş turpun içine dökün, iyice karıştırın ve bir tabağa koyun ve servis yapın.
Yemek pişirme becerileri: rendelenmiş beyaz turp, bıçak becerilerinin bir testidir, kalınlıkta tek tiptir ve yemek yerken tadı güzeldir, bu nedenle daha uygun olan özel bir öğütücüye ihtiyacınız vardır.
Çin Yeni Yılı'nda büyük balık ve et, ferahlatıcı ve iştah açıcı, iştah açıcı, bağırsakları temizleyen ve yağlanmayı gideren bu yemek kadar iyi değildir. Büyük balığı ve eti yediğimde, birkaç ağız dolusu kıyılmış turp yedim, ağzım taze ve midem rahatladı.
Herkese merhaba, Xiaotan Kitchenın gurme hesabını takip etmeye, her gün sağlıklı ve lezzetli ev yapımı yemekleri ve beslenme tariflerini paylaşmaya, ayrıca ayrıntılı öğreticiler ve pişirme becerilerini paylaşmaya hoş geldiniz, böylece herkes mutlu bir şekilde yiyebilir ve sağlıklı bir şekilde yiyebilir!
