Resimlerin önerilerini dinleyin ve işin yeniden başlaması sorununu çözün.
25 Şubat öğleden sonra, salgını eldeki kavrama önerisi, bir yandan yeniden üretimi ve yeniden üretimi kavrama önerisi, Chengdu catering endüstrisinin epidemik altında üretime devam etme önerisini dinlerken Chengdu catering endüstrisi salgın altında toparlandı. Chengdu Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, Sichuan İl Piyasası Denetim Bürosu, Chengdu pazar denetim bürosu, Sichuan Ticari Yatırım Grubu ve 40'tan fazla yemek şirketi, bir RE -çalışma semptosyumunu ortaklaşa birleştirecek Chengdu catering endüstrisi.
Toplantıda, her öğün işletmesi, salgın durum, yeniden üretim ve yeniden üretim koşulları, mevcut sorunlar ve öneriler sırasında işletmelerin ve mağazaların işleyişini tanıttı.
Bunlar arasında, Da Ronghe'nin pişmiş duman şirketi temsilcisi şunları söyledi: "Salgın olarak, mağazaların çoğunu mümkün olan en kısa sürede kapatıyoruz, mağazaların sadece küçük bir kısmını bırakıyoruz. 2003'teki SARS deneyimine göre, her Ev mağazalarımızın altınla başa çıkmak için riski olarak%20'si var. Salgının catering endüstrisi üzerinde büyük bir etkisi olmasına rağmen, karşılaşma konusunda güven ve güvenimiz var. Ayrıca hükümetin kontrolü altında ve herkesin birlikte geçmişte çalıştığına inanıyoruz. "
Devam ettikten sonra Güvenlik ve Sağlık Yönetimi Merkezi temsilcileri için öneriler:
1. Şu anda, Chengdu'daki salgının buna büyük önem vermesi gerekir, ancak kontrol edilebilir. Catering uygulayıcıları yüksek insidansda tehlikeli insanlarda değildir, ancak yine de tehlikeyi hor göremezler. Koruma gereksinimlerini standartlaştırmalı ve onlara dikkatle davranmalıdırlar;
2. Her şeyden önce, catering ortamının kapsamlı dezenfekte edilmesi ve kişisel korunması ve çalışanları salgının önlenmesinin önlenmesinde iyi eğitmek için iyi bir iş yapın. Çalışanların yörüngesi, restoranlar ve yurtlar olan iki noktayı takip eder;
3. Mağazada ısıtma uygulamak, müşteriler ve çalışanlar mağazaya girmeden önce ateşi dışlamalı ve maskeleri giymelidir;
4. Yemek ve çubuk gibi sağlıklı diyet alışkanlıklarını teşvik edin. Mağazada personel toplanmasını önlemek için yemek konukları arasındaki mesafeyi birden fazla metreden daha fazla elde edin.
5. Maske, kullanım süresini gerçek kullanıma göre uygun şekilde genişletebilir ve 4 saat içinde değiştirilmesi gerekmez.
Yemek şirketlerinin en çok restorasyon süresi ile ilgili olarak, Sichuan İl Piyasası Denetim Bürosu temsilcileri ve Chengdu Market Denetim Bürosu, politika ve piyasa denetim gereksinimleri konusunda profesyonel rehberlik verdi: salgın etkili bir şekilde kontrol edilmesine rağmen, gerçek bükülme noktası gelmedi , birçoğu geldi, birçoğu çok fazla. Politika dinamik. Chengdu catering endüstrisi düzenli bir şekilde başlayabilir. Öncül, yeniden başlama işletmesinin kapsamlı salgın önleme için iyi bir hazırlık yapması gerektiğidir. Eğer catering şirketinin kendisi hazırlanmanın hazırlanmasının neden olduğu enfeksiyon sonuçlarını yapmazsa Hazırlık gereksinimlerine göre, catering şirketi ana sorumluluğu üstlenmelidir. Her mağazanın ve restoranların resepsiyon sayısı toplam yemek sayısının % 50'si tarafından kontrol edilmelidir. Çeşitli işletmelerin temsilcileri tarafından ortaya konan görüşler ve öneriler dikkatle çözülecek ve Chengdu'nun catering endüstrisinde iş ve kalkınmanın yeniden başlamasına kesinlikle güçlü bir destek sağlayacak bir toplantıdan sonra tartışılacaktır.
Toplantıda, gıda şirketlerinin birçok temsilcisi, malzemelerin tedarik zincirinin salgından etkilendiğini ve bu da işin yeniden başlamasında büyük bir zorluk olduğunu önerdi. Sichuan Eyalet Ticari Yatırım Grubu temsilcileri şunları önerdi: "Salgın sırasında sebze, tahıl ve petrolün ana tedarik işletmeleri olarak, Sichuan Ticari Grubu, 2020'den beri Chengdu Catering Girişim Federasyonu için ortaklaşa yeni bir bileşen zinciri inşa edecek ve Bilgi ve Veri Paylaşım Merkezi. Catering şirketlerinin geliştirilmesi için destek ve gıda arzı sorununu etkili bir şekilde çözün. "
Sempozyum muhabiri, salgına karşı savaşmak için Chengdu Catering Enterprise Federasyonu ile savaşmak için 3 gün içinde 79 yemek şirketini çağırdığını ve Wuhan'ı desteklemek için tıbbi malzeme satın almak için toplam 1,2 milyon yuan bağışladığını öğrendi. Chengdu Catering Girişim Federasyonu temsilcisi, şu anda salgın durumun, işletmenin taleplerini mümkün olan en kısa sürede yansıtacağını, tüm tarafların malzemelerini aktif olarak koordine edeceğini ve catering pazarının mümkün olan en kısa sürede sorunsuz bir şekilde çalışmasına yardımcı olacağını belirtti. Chengdu restoranlarının güvende sağlam oldukları, sağlam bir önleme ve kontrol mekanizması oluşturduğu, yeniden çalışma planını ayrıntılı olarak planladığı ve çeşitli foodiers'ların iletişimini ve temasının, salgını kesinlikle öngörme dışına yeneceğine inanılmaktadır. , Herşey daha iyi olacak.
