g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Giriş: Kedi kulakları ağın her yerine ateş, 1 kase un ve yarım kase su, altın sarısı ve çıtır, basit ve lezzetli

Un yapmanın birçok yolu vardır. Temel bir gıda veya çeşitli atıştırmalıklar haline getirilebilir. Tiao, kedi kulağı, pizza vb. Hepsi klasik yöntemlerdir, özellikle kızarmış yiyecekler. İnsanlar lezzetin tadını çıkarırlar. Bu süre zarfında, makarna kedi kulaklarının İnternet'in her yerinde popüler olduğu söylenebilir ve her aile bunu yapmaya çalışır. Çıtır tadı, ister çocukları ikna etmek ister misafirleri eğlendirmek olsun, iyi bir seçimdir. Kedi kulağı yapma yöntemi ve ihtiyaç duyulan malzemeler de çok basittir.Bir kase un ve yarım kase su, lezzetli tadı ve güzel görünümü ile kolayca ara öğünler haline getirilebilir.Kedi kulağı yapma yöntemini öğrendikten sonra istediğiniz zaman yiyebilirsiniz. Yapabilirseniz kedi kulağı yapma yöntemini detaylı olarak sizlerle paylaşacağım.İçerenlerin tamamı evlerimizde mevcut ki bu çok uygun.

Kedi kulağı uygulaması:

Yedek bileşenler: 400 gr çok amaçlı un, 15 gr şeker, 200 gr su, 4 gr tuz ve karabiber, 30 gr eski esmer şeker, 2 gr kakao tozu, 10 gr yemeklik yağ;

Üretim süreci: İlk adım, bir kap hazırlamak, 200 gram buğday unu koymak, şeker, tuz ve karabiber ve 5 gram yemeklik sıvı yağ eklemek, eşit şekilde karıştırmak, sonra 100 gram suyu una dökmek ve biraz eklemek. Pürüzsüz bir hamur haline getirin;

İkinci adımda üzerini streç filmle kapatıp bir süre gevşetin ve ardından kırmızı hamuru işleyin.Uygun miktarda esmer şeker hazırlayın. 100 gram sıcak su kullanarak esmer şekeri eritin ve bir süre bekletin. Neredeyse sıcak olmadığında kalan 200 Bir havzaya gram unu;

Üçüncü aşamada, kakao tozu ve 5 gram yemeklik yağı ekleyin, iyice karıştırın, üzerine biraz esmer şekerli su dökün, pamuk yünü ile karıştırın, hamur haline getirin, bir parça streç filmle örtün ve 10 dakika dinlendirin. Her iki hamur da gevşetildikten sonra;

Dördüncü adımda, gevşek hamur doğrama tahtasına taşınır ve ince yuvarlak erişte haline getirilir. Ardından bir fırça kullanarak hamurun üzerine ince bir tabaka su sürün, iki erişteyi bir araya koyun ve ardından tekrar Yuvarlayın, bir ucundan sarın, streç filmle sarın ve buzdolabında 20 dakika dondurun;

Beşinci adım, dondurduktan sonra ince erişte şeklinde doğrayın, tavaya yağ ekleyin ve yağ% 60 sıcaklığa ısıtıldığında erişteleri tavaya koyun ve kızartmaya başlayın. Altın kahverengi olduğunda Yakalanabilir ve yağ kontrolünden yararlanılabilir.

Editörün özeti: Derin yağda kızartılmış erişte her yaştan arkadaş tarafından sevilir.Çıtır dokusu özellikle iştah açıcıdır.Bu erişte kedi kulağı çok iyi bir seçimdir.Karıştırma, sarma ve kızartma işleminden sonra güzel kokulu hale getirebilirsiniz. Çıtır çıtır ve lezzetli kedi kulakları, makarna kedi kulağı yapmayı öğrendim ve onları yemek istediğinizde yapabilirsiniz.Çocuklu aileler için herkesin nasıl yapılacağını öğrenmesi önerilir.Gevrek ve güzel görünümlü kedi kulakları, çocukların göreceğine inanıyorum. Ben de çok beğeneceğim.Kedi kulakları 1 kase un ve yarım kase su ile yapılabilir.Çalışmayı kaçırdığım için üzüldüm.Kedi kulağı yöntemi basit ve tadı güzel ve aynı zamanda bu dönemde çok popüler bir atıştırmalık. Herkesin öğrenmesi şiddetle tavsiye edilir.

Yemek pişirme ipuçları:

1. Beyaz hamur soğuk suyla karıştırılabilir, tuz ve karabiber veya normal tuz kullanılabilir.Yoğurma yağını ekleyerek hamurun yağlılığını artırın ve yemeğin tadını daha güzel hale getirin;

2. Esmer şekeri eritmek için kullanılacak suyun sıcak su olması gerekir, bu da esmer şekeri daha iyi eritebilir, aksi takdirde tanecikli olur, bu da tadı etkiler.Tadı zenginleştirmek için kakao tozu eklenir, beğenmezseniz bırakabilirsiniz;

3. Bitmiş hamuru buzdolabına koyun ve bir süre dondurun, sertleşsin, ince dilimler halinde daha iyi kesilebilir.Kızartma yaparken yağ sıcaklığı yaklaşık% 70 sıcaktır ve tavaya koyabilirsiniz. Kızartılmış, aksi takdirde kızartması kolay olacaktır.

Bu kedi kulağı yönteminin kötü olmadığını düşünüyorsanız, onu toplamaya ve yapmayı öğrenmeye ya da öğrenmek için daha fazla insanla paylaşmaya hoş geldiniz!

Domuz kaburgalarını pişirirken, haşlamadan sonra balık gibi ve kaotik mi? Size 1 teknik öğretin, kaburgalar herhangi bir balık kokusu olmadan hassas ve lezzetlidir

Derin yağda kızartılmış ahtapot, bazıları un kullanır ve bazıları yumurta karışımını sarar, şef: size bir numara öğretin, taze ve lezzetli ve balık değil

"Beslenme modeli öğrencisi" olarak bilinen, kedi başına 3 yuan, demir ve kalsiyum takviyeleri, ilkbaharda pırasadan daha tazedir

Pasta her zaman küçülür mü? Usta 3 beceri, pasta büzülmeden ve çatlamadan kabarık ve yumuşak olacak

Boş zamanınızda bir tencerede buharda pişirilmiş portakal çöreklerinden buharda pişirin, böylece bir hafta kahvaltı için endişelenmenize gerek kalmaz. Çocuklar bundan hoşlanır.

Çiğ elmalar çok mu soğuk? Size bir numara öğretin, yumuşak balmumu ve gevrek tadı güzel, genellikle çocuğun bağışıklığını geliştirmek için yiyin

Tavuk fileto yağda kızartıldığında, tavuğu doğrudan marine etmeyin. Tavuğun yumuşak, pürüzsüz ve lezzetli olması için bir adım daha ekleyin

Evde ev yapımı sıcak ve ekşi limon karidesi, buharda pişirmeye veya kızartmaya gerek yok, ekşi ve yumuşak ve iştah açıcı, lezzetli ama bağımlılık yapmayan

Krep yaparken biri erişteleri yakar ve biri onları yağlar? Size 1 numara öğretin, pasta sert değil, yumuşak ve gevrektir.

Mart ayında mevsim meyvesi, yumurtalı kızarmış pilavdan çok daha iyi olan kızarmış pilav yapmak için 5 yuan'a bir tane satın alın ve görünümü daha da yüksektir.

Beş baharatla marine edilmiş kurutulmuş tofu yapmak için beyaz tofu kullanın. Malzemelerin yapımı basit ve kullanışlıdır. Bir lo-mei mağazasında satılanla aynı tada sahiptir.

Çoban çantası melodisi hamur tatlısı doldurması kuruması kolay mı? Küçük darbeyi aklınızda bulundurun, yumuşak, ferahlatıcı ve sulu ve tadı çok güzel