Çoğu sebze yeraltında, patates, tatlı patates, yeşillik, turp vb. Yetişir, ancak genellikle özel durumlar vardır.Bazı sebzeler, ağaçlarda yetişen akasya ağacı, toon vb. Ağaçlarda yetişir. Sofradaki sebzeler insanlara tazelik hissi vermekle kalmıyor, aynı zamanda değerleri ve lezzetleri de çok iyi, özellikle toon ilkbaharın başlarında taze olarak yetiştirilen, kendine özgü bir kokusu olan toonun tadı lezzetli ve değer bakımından zengin. Karşı koyulabilecek çeşitli pişirme yöntemleri var. Tavada kızartma, soğuk salata veya köfte iyi seçimler.Ailem toondan yapılmış köfte yemeyi seviyor, lezzetli ve lezzetli ve toon zengin besinler içeriyor. Kalsiyum ve proteinin yenilenmesine yardımcı olabilir. Uygulamayı aşağıda sizinle paylaşacağım.
Toon köfte uygulaması:
Yedek bileşenler: 250 gram toon, 180 gram domuz eti dolgusu, 300 gram un, 1 yumurta, 1 kaşık soya sosu, 1 kaşık hafif soya sosu, biraz tuz, 1 kaşık istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı beş baharat tozu;
Üretim süreci: İlk adım, uygun miktarda toon hazırlamak, toon filizlerini almak, dikkatlice yıkamak, su kaynadıktan sonra tencereye su eklemek, toonu suya koymak, renk değişimini gördüğü anda hemen çıkarmak ve sıkarak kurutmaktır. İçindeki nem;
İkinci adım, toonu doğrayın, domuz dolgusunu bir kaba doğrayın, toonu ekleyin, bir yumurtayı koyun ve soya sosu, hafif soya sosu, beş baharat tozu, istiridye sosu, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. , Doldurma hazır;
Üçüncü adım, unu karıştırma kabına koymak, az miktarda su eklemek, önce yemek çubuklarını kullanarak bir topak haline getirmek, ardından pürüzsüz bir hamur haline getirmek, plastik bir örtü ile örtmek ve bir kenara koymaktır 20 dakika;
Dördüncü aşamada hamur, doğrama tahtasına taşınır, şeritler halinde dizilir ve daha sonra orta büyüklükte erişte şeklinde kesilir ve ardından hamur sarmalayıcılarına sarılır, dolgulara konur ve yoğurulur ve sonra bu yönteme göre hazırlanır. Tüm köfte
Beşinci adım, tencereye su ilave etmektir.Su kaynadıktan sonra köfteleri tek tek ilave edip pişirmeye başlayın, köfte tamamen pişince tencereden çıkarılabilir.
Editörün özeti: Toon'a göre, ağaçta yetişen bir sebze, özel kokusu ve zengin değeri halk tarafından iyi karşılanmaktadır. Toon'un içerdiği besin öğeleri özellikle zengindir. Doğru beslenme kalsiyum ve protein takviyesi için iyidir, bu nedenle Ailede hem yetişkinler hem de çocuklar, özellikle toonla yapılan köfteleri sık sık yiyebilirler.Her servis edildiklerinde aile onları yemeye koşar.Çocuklar her seferinde bir lokma yerler ki bu özellikle güzel kokuludur. Bu malzemeye "ağaçtaki sebze" denir. Bu sezonun en tazesi, bu yüzden kaçırmamalısınız.Toon ile köfte yapma yöntemini öğrendikten sonra istediğiniz zaman yapabilirsiniz.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Çizgiyi yediğinizde daha sağlıklı hale getirmek için önceden beyazlatmak en iyisidir.Çok uzun olmayan, yaklaşık 1-2 dakika ağartma süresine dikkat edin.Toonun yeşile döndüğünü gördüğünüzde tencerenin dışında olabilir. Çok uzun olması toon'u kolayca yapar Kötü tat;
2. Dolguya eklenen baharat kişisel zevkinize göre uygun şekilde ayarlanabilir.En iyisi dolgunun içindeki nemin buharlaşarak tadının yanmasına neden olmasını önlemek için dolguyu ayarlarken bir miktar yemeklik yağ eklemektir;
3. Bitmiş köfte kaynatılabilir veya buharda pişirilebilir Köfte pişirilirken, hamurların birbirine yapışmasını önlemek ve köfte kırılmasını önlemek için biraz tuz ekleyin.
Ağaçta sebzelerle köfte yapmak lezzetli ve lezzetlidir.Ayrıca değeri de çok zengindir.Tomalı köftelerin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onları toplayıp yapmayı öğrenebilir veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşabilirsiniz!