Giriş: Nisan ayında ilkbaharda Artemisia yonca yemeyin. Bu yabani sebze iştah açmak için kek yapar ve sindirime yardımcı olur

Erken ilkbaharda, Artemisia yonca ve diğer yabani sebzeler nispeten tazedir, onları sık sık yiyebiliriz, ancak zaten Nisan ayında, bu yabani sebzeler zaten daha yaşlı, bu yüzden yemeye uygun değiller, aslında Artemisia yonca yemiyoruz, diğerlerini de yiyebiliriz İlkbahar tarlalarında pelin ve yoncadan daha iyi bir çeşit yabani sarımsak vardır.Körek yapmak için karıştırılıp kızartılır.Lezzetli bir tada ve zengin bir tada sahiptir.Ayrıca sindirime ve toniklere yardımcı olabilir. Kalsiyum, ailem böyle güzel pastaları sever.Her servis edildiklerinde çabuk yenecekler.Yaban sarımsak yöntemini öğrendikten sonra istediğiniz zaman hazırlayabilirsiniz.Nisan ayında doğru olanları yemelisiniz. Yabani sebzeler, yedikten sonra bu yiyeceğe aşık olacağınıza inanıyorum.Yöntemi aşağıda detaylı olarak sizlerle paylaşacağım.

Yabani küçük sarımsaklı yumurtalı krep uygulaması:

Yedek bileşenler: 1 küçük avuç yabani sarımsak, 50 gram un, 2 yumurta, biraz tuz, biraz yemeklik yağ;

Üretim süreci: İlk adım, bir avuç yabani sarımsak hazırlamak, yabani otları çıkarmak ve köklerini çıkarmak, ardından yabani sarımsağı akan suyla dikkatlice durulamak ve içindeki nemi kontrol etmek için ızgaranın üzerine koymaktır;

İkinci aşamada, işlenmiş yabani sarımsağı doğrama tahtasına koyun ve kıyılmış parçalar halinde doğrayın, büyük bir kaseye koyun ve aynı anda küçük bir kase hazırlayın, 2 yumurta kırın, biraz pişirme şarabı ekleyin ve yumurtaları karıştırın Sıvıya çırpın

Üçüncü adım, çırpılmış yumurta sıvısını yabani sarımsağın içine dökmek ve üzerine 2 kaşık un eklemek, eşit şekilde karıştırıp karıştırmak, ince ve orta hamur haline getirmek ve ardından kişisel zevkinize göre eklemektir. Biraz tuz ekleyin;

Dördüncü adım, iyice ve eşit bir şekilde karıştırmaktır, hamur ayarlanır ve hamur krep için hazırdır.Düz tabanlı yapışmaz bir tavaya biraz yemeklik yağ dökün, tavanın gövdesini sallayın, böylece yağ tavanın altını nemlendirebilir ve ardından ayarlayın. Muhallebi tencereye dökülür;

Beşinci adım, bir spatula ile düzleştirmek ve kısık ateşte kreplere başlamaktır.Krepler şekil ayarlanana kadar yavaşça pişince ters çevirip her iki tarafı da kızarana kadar kızartmaya devam edebilirsiniz.

Editörün özeti: Yabani sarımsak, besin maddeleri, özellikle kalsiyum açısından zengindir.Uygun beslenme çocukların büyümesini ve gelişmesini destekleyebilir.Ayrıca, yabani sarımsağın kendine özgü bir kokusu ve tadı vardır. Yağlılığı gidermeye yardımcı olabilir. Yangchun'da Nisan yabani sarımsak için en taze mevsimdir.Sadece pelin ve yonca yemeyin.Bu yabani sebzeyi kek yapmak, karıştırmak ve kızartmak için kullanın, tencereden çıkmış, yumuşak, lezzetli ve besleyici olacaklar. , Kahvaltıda yemek iyi bir seçimdir. Lezzetliyse yiyecek biriktirme konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Bu uygulamayı öğrenmeniz şiddetle tavsiye edilir. Yemeye aşık olacağınıza inanıyorum.

Yemek pişirme ipuçları:

1. Yabani olduğu için küçük sarımsakta pek çok yabancı madde vardır Yabani otlar ve diğer yabancı maddeler temizlenmelidir veya bir süre hafif tuzlu suda ıslatılabilir, bu da bir dereceye kadar yardımcı olabilir. Bakterisidal etki;

2. Yumurta sıvısına biraz pişirme şarabı eklemek, balıkları gidermeye ve tazeliği artırmaya yardımcı olabilir. Küçük sarımsak yumurta sıvısına çok fazla un eklemeyin, daha ince bir hamur yapmak için biraz ekleyin ve çok fazla un koyun Tadı etkilemek kolaydır;

3. Krep yaparken bir kızartma tavası veya elektrikli fırın tepsisi kullanabilirsiniz. Daha az yağ kullanın ve tavaya yapışma konusunda endişelenmeyin. Tüm işlem boyunca kısık ateşte yavaşça kızartın. Acele edip şeklini gördüğünüzde çevirin ve çevirin. Aksi takdirde pastanın kırılması kolaydır.

Tarlada yabani sarımsak görürseniz, yemeyi unutmayın.Eğer yabani sarımsağın iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplayın ve yapmayı öğrenin ya da öğrenmek için daha fazla insanla paylaşın!

Yaz geldi, size çok dolu, az yağlı ve düşük kalorili, lezzetli ve pahalı olmayan yemek yerine tatlıların nasıl yapılacağını öğreteceğim.

5 yuan bir kedi, yüksek protein ve düşük yağlı, kaplumbağalardan daha besleyici, yumuşak ve yumuşak tadı lezzetli

Bahar mevsiminde ananas yemek için 10 kediye alıyorum ve yarım yıl sürecek şekilde yavaş ateşte sos haline getiriyorum.

Su tarzı tatlı bal üç bıçak, size ayrıntılı tarifler ve yöntemler öğretir, tatlı ve gevrek susam kokusuyla dolu

Qingming Festivali civarında, kırsal kesimde yabani otlar var, onları yumurta pişirmek için kullanıyorum, yaşlılar ve çocuklar onları iyi yerler.

Siyah susam tohumlarının yeni yöntemini öğretin, yağ veya su eklemeyin, günde bir dilim yiyin, sağlıklı ve sağlıklı

Kapari marine etmek için su mu yoksa biber suyu mu kullanın? Size doğru yolu öğretin, fasulyeler ekşi ve çıtır

Size her ay dalağı canlandıran, mideyi ısıtan ve aynı zamanda kanı besleyen "Beş Kırmızı Çorba" nın nasıl yapıldığını öğreteceğim.

Çirkin görünüyor ama toon'dan daha hassas. Her yıl son birkaç günde bazı yabani sebzeleri kaçırmak üzücü.

8 yuan bir kedi balığı, sadece buharda pişirilmiş taze, yumuşak, besleyici, lezzetli, sağlıklı ve yağlı değil

Patatesleri kızartmayın. Size yeni bir yol öğreteyim. Çıtır ve lezzetliler.

İspanyol uskumru ile doldurulmuş köfte yapmak için bir numara aklınızda bulundurun. Köfte kokulu ve sulu ve lezzetli, balık veya yağlı değil