Yağlı tofu o kadar lezzetlidir ki, bir seferde büyük bir kap yapmak yeterli değildir, yetişkinler ve çocuklar onu yemeye koşar.
Çocuklar için seçici yemek, özellikle ailede iki çocuk varsa, ebeveynler için en büyük baş ağrısı olmalıdır.Bir çocuk yemek yemeyi sever, diğeri yemek yemeyecektir.Her gün yemek yapmayı düşündüğünde kalbi karışır: Ne yemesi iyidir?
Ailemin de iki çocuğu var. Oğlum yemek yemeyi seviyor ama kızım ona dokunmuyor. Bir kez onlar için ne yapacağımı bilemediğim için bir kilo yağlı soya peyniri aldım. Sadece yaptım. Yemeyi beklemiyordum. Çömleğin ardından iki çocuk yemek yemeye koştu, onların daha çok güzel kokulu yemelerini izlediler, ne kadar mutlu olduklarından bahsetmeye bile gerek yok.
Denemek isteyen arkadaşlar belirli yöntemleri okuyabilirler:
İlk adım: bir parça yarım yağlı domuz göbeği alın, önce cildi çıkarın, küçük parçalar halinde kesin ve ardından dolguyu doğrayın;
Adım 2: Önceden ıslatılmış shiitake mantarlarını doğrayın, ardından biraz eski soğanı doğrayın ve bir kaseye koyun;
Adım 3: Uygun miktarda yapışkan pirinç hazırlayın, önceden iki ila üç saat ıslatın ve ardından nemi kontrol edin
Adım 4: Yağı sıcak tavaya koyun, eti dökün ve kızartın, eti beyaz olana kadar karıştırıp kızartın, ardından mantarları ve arpacık soğanlarını karıştırın ve güzel kokulu karıştırın;
Adım 5: Aromayı kızarttıktan sonra, doğru miktarda tuzu koyun, doğru miktarda biber ekleyin ve ardından yapışkan pirinci dökün ve birlikte kızartın, hızlı bir şekilde kızartın ve yapışkan pirinci şeffaf olana kadar kızartın.Isı kapatın ve bir kenara koyun.
Adım 6: Yağlı tofuyu çapraz olarak kesin, çatal gibi her iki köşesini kesin;
7. Adım: Her şeyi kestikten sonra doldurmaya başlayabilirsiniz Kızarmış yapışkan pirinç ve eti tofunun içine koyun, biraz doldurabilirsiniz Sonuçta düz bir tavaya koyun, üst üste gelmemeye çalışın;
Adım 8: Yongyou tofu doldurduktan sonra, her yüzeye birkaç ıslatılmış ve yıkanmış goji meyvesi ekleyin;
Adım 9: Tencerede suyu kaynatın, demlenmiş tofuyu yağa koyun, tencerenin üzerini kapatın ve yarım saat buharda pişirin;
Adım 10: Tofu buharda pişirirken biraz meyve suyu hazırlayabiliriz: bir kaseyi suyla doldurun, mısır nişastası ekleyin, biraz hafif soya sosu dökün ve iyice karıştırın
Adım 11: Tofu buharda pişirildikten sonra çıkarın, tencereye biraz yağ koyun, yeni hazırlanmış su nişastasını dökün ve kaynatın
Adım 12: Kaynattıktan sonra tofu üzerine dökün
Bu lezzetli Hakka yapışkan pirinç ve soya peyniri tamamlamak için sonuna biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin, beğendiyseniz deneyin!
Bu yemeğe çok fazla baharat eklemeyin. Tadı hafifletin. Pirinci pişirmenize gerek yok. Doğrudan yemek iyi bir seçimdir. Çocuklar atıştırmalık gibi tadı olduğu için sevecekler. yemek.
Yağlı tofu derin yağda kızartılır ve tadı çok lezzetlidir. İçindeki et dolgusu yumuşak yapışkan pirinç ve ayrıca goji meyvelerinin hafif tatlılığı ile eşleştirilmiştir (goji meyvelerini sevmiyorsanız bırakabilirsiniz), tadı güzel, tadı güzel ve daha fazlası Önemli olan, tıpkı atıştırmalıklar yerken olduğu gibi, bir elinizi tutmak, düşünmek güzel!
Çocuklar için seçici yemek yemek zordur, ama aslında onları ikna etmek o kadar da zor değildir, biraz düşünerek, onlar da yüzlerini kurtaracak ve onlar için özenle hazırladığınız yemekleri yiyecektir.
