Herkese merhaba, ben gurme yemeklerin orijinal yazarıyım, kardeş Ju Zi ve bugün sizinle paylaşacağım " Soğuk beyaz mantar " Yapmanın yolu
"Tremella" aynı zamanda "beyaz mantar" olarak da adlandırılır ve antik çağlardan beri yoksulların "kuş yuvası" olarak bilinir. Dalağı beslemek ve iştah açmak, qi'yi yenilemek ve bağırsakları temizlemek, ciğerleri beslemek ve nemlendirmek için iyi bir etkiye sahiptir. Uzun süreli tüketim iyi bir güzellik ürünüdür! Beyaz mantar yapmanın birçok yolu var. Bugün, Sister Orange sizinle basit ve hızlı bir şekilde paylaşmak için burada. Duramayacağınız çok lezzetli. Bakalım nasıl yapacağız.
1. Beyaz bir mantar hazırlayın ve 10-15 dakika ılık suda bekletin
2. Islattıktan sonra kökleri çıkarın
3. Temizledikten sonra küçük parçalara ayırın.
4. Tencereyi su altında kaynatın, çıkarın ve tekrar soğumaya bırakın (haşlama süresi çok uzun olmamalıdır, bir dakika içinde çıkarılabilir)
5. Renkli biber parçaları, kişniş, bir kaşık tuz, bir kaşık şeker, uygun miktarda balzamik sirke, uygun miktarda susam yağı ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın.
6. Lezzetli ve besleyici bir soğuk beyaz mantar hazır, hoşuna giden arkadaşlar onu yapmaya çalışabilir, gerçekten iyidir
Malzemelerin listesi:
(1 beyaz mantar, 1 renkli biber, 2 kişniş, 1 kaşık tuz, 1 kaşık şeker, uygun miktarda balzamik sirke, uygun miktarda susam yağı)
Pişirme becerileri:
1. Tremella ılık suya batırılır ve soğuk suya batırıldığında çok yavaştır
2. Ağartma süresi yaklaşık 1 dakika çok uzun olmamalıdır
3. Ağartmadan sonra soğuk su tadı daha gevrek yapabilir
(Resimler ve makaleler Jie Juzinin gurme yemeklerinin telif hakkına aittir ve bunların aktarılması yasaktır. Bulunduktan sonra şikayetler yapılacaktır.