Kavrulmuş kılıç fasulyeleri çiğ, buruk ve lezzetli olmadan nasıl karıştırılır, size bir numara öğretir, güzel görünmesi için biraz jambon ekleyip lezzet katmak
Bir gün öğlen kafeteryadan bir kase kızarmış fasulye aldım, meslektaşım onu görünce dedi ki: Bu yemeği asla almam, süper tatsız, yumuşak ve tatsız, evde iyi kızartılamaz. Ya fazla pişmiş, yumuşak ve lezzetli değil. Tadına baktım ve kenevir çekirdekleri kızartılmamış, pişirilmiş ama çok hafif.
Concanavali nispeten kalın ve kalındır.Çok büyük kesildiğinde tadı kolay değildir.En kolay yolu eğik bir bıçakla kesip filamentler halinde kesmektir.Nasıl kızartılırsa pişirilmesi kolaydır, daha rahat ve hızlıdır. Kaynamış suda haşlayıp, kepçeye alıp, biraz kıyılmış sarımsak ekleyip karıştırıp tadı biraz tuz ilave edebilirsiniz, bir süre sonra güzel bir yemek olur.
Evde küçük bir parça jambon var Bugün fasulyeyi renklendirmek için kullandım, daha iyi görünmek ve daha fazla beslenmek için biraz et ekleyin. Jambon olmadan, normal rendelenmiş domuz eti birlikte kızartıldığında lezzetlidir. Jambon veya domuz pastırması kullanıyorsanız, eti önceden ıslatmalı, suyu ortasından birkaç kez değiştirmeli ve ardından fasulyeyle birlikte kızartmalısınız, aksi takdirde çok tuzlu olacaktır.
Malzemeler: 200 gram concanavali, 60 gram küçük bir parça Jinhua jambonu
Aksesuarlar: 20 gram yağ, 3 diş sarımsak, uygun miktarda tuz
Malzemeler
Dilimlenmiş jambon
Jambon dilimlerini suya batırın ve tuzlu tadı mümkün olduğunca emmek için suyu birkaç kez değiştirin, aksi takdirde tavada kızartılırsa çok tuzlu olacaktır. Fasulyeleri çapraz olarak ince şeritler halinde kesin ve sarımsakları püre haline getirin.
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve kıyılmış sarımsağı soteleyin
Dilimlenmiş jambon ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
Rendelenmiş canavali fasulyelerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
Yarım kase su ekleyin, örtün ve pişirin
Tat vermek için bir tutam tuz ekleyin
Güzel kokulu, güzel ve hızlı bir yemek.
