Meituan'ın sadece restoran komisyonlarını kabul ettiğini düşünüyorsunuz, aynı zamanda e-ticaret işini de kapıyorlar
Görüntü kaynağı @Visual China
Makale Perakende Krypton Gezegeni (Kimlik: LS-KXQ), Yazar Zhao Qi, Nicole
2020 yılının Nisan ayı ortalarında geçtiğimiz günlerde Meituan, gıda dağıtım komisyonları sorunu nedeniyle kamuoyunun ön saflarına itildi.Bu ilk sefer değil ve son olmayacağı tahmin ediliyor.
Aslında, Meituan, tekelden kaçınmak için son yıllarda yiyecek içecek endüstrisinin dışında daha fazla tüccarı aktif olarak genişletiyor. Mali rapor, Meituan'ın yiyecek-içecek dışı teslimat hizmetlerinin büyüdüğünü, aralarında çiçekler ve ilaçların en iyisi olduğunu ve geçen yılın ilk yarısında her ikisinin de işlem hacminin bir önceki yıla göre% 100'ün üzerinde arttığını gösteriyor.
Hailan House, Temmuz 2018'de Meituan Paket Servisi'ne girdiğini duyurdu ve bir saatlik kıyafet teslimat hizmeti verdi.
Aralık 2018'de Meizu, Meituan'da Meizu Real Store'u açarak cep telefonları ve ilgili aksesuarları sattı. Son zamanlarda Huawei, Meituanın Pekin, Şangay ve Wuxideki mağazalarına bir saatlik hizmet sağlamak için girdi.
"Sephora" kozmetik ürünleri de yakın zamanda Meituan'a indi ve Pekin ve Şangay dahil 16 şehirde tüketicilere anında teslimat hizmetleri sağladı.
Ana yemek servisi dışı teslimat, Temmuz 2018'de başlatılan ve süpermarketler, taze yiyecekler, meyve ve sebzeler, çiçekler ve diğer ürünler için teslimat hizmetleri sunan Meituan Hızlı Satış'tır.Teslimat kapınıza 30 dakika ve kesintisiz teslimat 24 saattir. O zamanki resmi verilere göre, Meituanın flaş satışı, ülke çapında yaklaşık 2.500 şehir ve ilçeyi kapsayan 530.000 sürücüye sahipti.
Meituanın flaş satışı başlangıçta süpermarket ürünleri, meyve ve sebzeler, ilaçlar ve yüksek zamanlılık gerektiren diğer kategorilere odaklandı. Ancak işin kurulmasından kısa süre sonra diğer kategorilere yayılmaya başladı. Yukarıda bahsedilen Hailan Evi, flaş satış çevrimiçi olduktan bir hafta sonra Meituan Paket Servisi'ne girdi.
Meituan, flash satışı "tüketicilerin günlük ihtiyaçlarını karşılayan ürünleri, ilaçlar ve çiçekler gibi bazı dikey hizmet kategorilerindeki özel ürünlere kadar kapsayan on binlerce SKU'lu çevrimiçi bir ticaret platformu" olarak tanımlıyor. Meituan'a yakın bir kişi ayrıca Meituan'ın her şeyi satın alabilen süper bir uygulama geliştirmek istediğini söyledi (yemek dağıtımı işlerinden sadece biri).
Birçok kategori arasında, "Perakende Kripton Gezegeni", Meituan'ın kitaplardaki son çabalarını fark etti.
Salgın katalizördür. Mart ayında, Pekin ve Meituan, "Fiziksel Kitapevi + Meituan Platform Planı" konusunda bir endüstriyel koordinasyon çerçeve anlaşması imzaladılar ve Pekin'deki 72 fiziksel kitapçı, Meituan platformuna giren ilk gösteri işletmesi grubu oldu.
Taze gıdalardan ve günlük ihtiyaçlardan farklı olarak, kitapların çevrimiçi penetrasyon oranı daha yüksektir ve geleneksel e-ticaretin daha iyi kategorilerine aittir. Bu nedenle, Meituan'ın bu alandaki düzeni doğrudan geleneksel e-ticaretin hinterlandına girmiştir.
Teorik olarak, yemek servisi yapılmayan kategorilerin genişletilmesi, yemek dağıtımına olan bağımlılığı azaltabilir, daha fazla gelir elde edebilir ve ikincil pazardaki hayal güçlerini artırabilir. Ancak daha fazla sektöre girmek bir gecede gerçekleşmeyecek.
Gerçek ölçüm: paket servis kitapların avantajları ve dezavantajları
Kitaplar, online satış için en uygun kategorilerden biridir. Dev Amazon, çevrimiçi kitap satarak başladı ve Çin'deki Dangdang gibi kitap dikey e-ticaret şirketlerinde sıkıntısı yok.
Halka açık bilgiler, kitapların çevrimiçi kullanım oranının 2010'da% 13.6'dan 2018'de% 64.1'e yükseldiğini gösteriyor. Fiziksel mağazalardaki kitap perakende satış oranı% 86,4'ten% 40'ın altına düştü.
Kaynak: Açık kitap bilgisi Qianzhan Industry Research Institute
Başlangıçta 1 veya 2 gün süren eşyaları 30 puana düşürün Bu, Meituan Takeaway'in en büyük avantajıdır.
"Perakende Kripton Gezegeni" testinde 12: 09'da verilen sipariş 12: 31'de teslim edildi. Böyle bir hız artışının, geleneksel e-ticaret ekspres teslimatını anında teslimata dönüştüren önemli bir sıçrama gerçekleştirdiği söylenebilir.
Ancak Meituan Waimai, e-ticaretin fiyat avantajını hâlâ sarsamıyor.
Bazı ürünleri karşılaştırdıktan sonra, "Perakende Kripton Gezegeni", Meituan paket servisi olan restoran kitaplarının fiyatının kendi kendine çalışan Dangdang ile karşılaştırıldığında büyük ölçüde dalgalandığını buldu. (Tam indirim / promosyon dikkate alınmadan) bazı kitaplar daha pahalı ve bazıları aynı. Ancak genel olarak baskın değil. Örneğin, "Kötü Kan: Silikon Vadisi Devinin Sırları ve Yalanları" nın fiyatı Meituan'ın paket servisi için 49,8 yuan ve Dangdang'ın kendi kendine işletme fiyatı 42,4 yuan ve "Derin Öğrenme: Akıllı Çağın Temel İtici Gücü" Platformun fiyatı 88 yuan.
Dangdang kendi kendine çalışan (solda) ve Meituan paket servisi olan restoran (sağda) fiyat karşılaştırması
Teslimat maliyetlerini düşünürseniz, Meituan'ın fiyat dezavantajı daha da belirgindir.
"Perakende Kripton Gezegeni" 43 yuan'lık bir kitabın Meituan'ın paketinde 7 yuan'lık bir teslimat ücreti ve 1 yuan'lık bir paketleme ücreti gerektirdiğini, Dangdang'daki kendi kendine çalışan nakliye ücretinin ise 6 yuan olduğunu buldu.
Meituan, "Fiziksel Kitapçı + Meituan Platform Programı" na katılan her kitapçı için% 4 + 4 yuan performans hizmet ücreti talep edecektir.
Bu nedenle, 43 yuan'lık bir kitap için Meituan, tüketicilere teslimat için 7 yuan yüklemenin yanı sıra, kitapçıdan toplam 12.72 yuan teslimat geliri için 5.72 yuan (4 yuan + 1.72 yuan) talep etti.
Mali rapor, 2019'da Meituanın paket servis siparişi başına maliyetinin 5,11 yuan ve brüt kârın 1,17 yuan olduğunu gösteriyor. Bu hesaplamadan, kitap dağıtımının geliri yalnızca maliyeti karşılamakla kalmaz, aynı zamanda kar, yemek dağıtımından çok daha yüksektir.
Mali rapora göre, Meituan'ın flaş satışının brüt kar marjı 2019'da olumluya döndü ve Tech Planet'in raporu da flaş satışın karlı bir iş olduğunu doğruladı.
Fiyata ek olarak, Meituan Paket Servisi, fiziksel mağazalara hizmet verdiği için kategori çeşitliliğinde aşağı değildir. 2014 gibi erken bir tarihte, kitap SKU'larının sayısı 1 milyon ithal orijinal kitap dahil 4 milyona ulaştı. Sıradan fiziksel kitapçılarda SKU sayısı yalnızca birkaç bin iken, şu anda Meituan paket servisi olan kitapçılarda mevcut olan ürünlerin sayısı çoğunlukla yalnızca birkaç yüz.
Ayrıca yemek dağıtım platformunun işlevleri ve sergileme yöntemleri, çevrimiçi alışveriş kullanıcılarının alışkanlıklarına uymamaktadır. Örneğin kullanıcılar ana sayfadaki arama kutusu ile istedikleri kitapları doğrudan arayamazlar ve sistem sadece mağaza içi aramayı destekler; ürün bilgilerinin görüntülenmesi de geleneksel e-ticaretten farklıdır.
Genel olarak, Meituanın kitap tesliminin avantajları esas olarak zamanında olma üzerine odaklanmıştır, ancak fiyat, ürün çeşitliliği ve kullanıcı alışkanlıkları açısından hala daha uzun bir yolu vardır.
Grup satın alma, yiyecek ve içecek dağıtımından "evde her şey" e
Wang Xing, ilk yıllarında grup satın almayı bir hizmet e-ticareti olarak tanımladı. Malların e-ticaretinin malları kullanıcının evine teslim etmek olduğuna, hizmetin e-ticaretinin kullanıcıyı tüccara göndermek, yani online alışveriş eve ait, grup satın alma ise alışveriş yapmaktır.
Mobil internetin ilk günlerinde bu tanımın herhangi bir sorunu yoktur. O zamanlar grup satın alma ve e-ticaret çok farklıydı ve iki kanaldaki şirketler bağımsız olarak gelişti ve birbirlerinde yanlış bir şey yoktu. Ancak iki taraf arasındaki sınırın sürekli genişlemesiyle rekabet yoğunlaşmaya başladı.
Online demografik temettü azalıyor Ali'nin temsil ettiği geleneksel e-ticaret şirketleri fiziksel mağazalara daha fazla ilgi gösteriyor. Online ve offline entegrasyon sektörün fikir birliği haline geldi.Yeni perakendenin en önemli özelliklerinden biri mağazaların dağıtım kabiliyetine sahip olması. Mağazaya eve git. Yerel yaşam hizmeti pazarı, e-ticaret devlerinin bir sonraki hedefi haline geldi.
Aynısı Meituan için de geçerlidir. 2013 yılında gıda dağıtım pazarına girdi. 2018 yılında bir ev iş grubu kurdu ve yemek servisi olmayan teslimat hizmetlerini entegre etmek için bir flaş satış hizmeti başlattı.Meituan artık müşterileri mağazaya gönderen grup satın alma şirketi değil.
Meituan Kıdemli Başkan Yardımcısı Wang Puzhong geçen yıl üçüncü perakende inovasyon zirvesine katıldığında, İngilizce Perakende kelimesinin kendisinin Hizmetler ve Malları içerdiğini ve yiyecek dağıtımının hizmet endüstrisi ile perakende sektörünün kesişme noktasında olduğunu söyledi. Beş yıl önce, çevrimiçi yemek hizmeti oranı yalnızca% 1 -% 2 idi, ancak şimdi% 10'u aştı. Meituan Paket Servisi, yiyecekleri tüketicilere 30 dakika içinde ulaştırma sorununu çözer ve endüstrinin% 1'den% 10'a kadar penetrasyon elde etmesine yardımcı olur. Meituan flaş satışı, benzer bir modeli, düşük çevrimiçi penetrasyon oranlarına sahip diğer perakende kategorilerine kopyalamak ve hızlı bir şekilde çevrimiçi olmalarına yardımcı olmaktır.
Açıktır ki, kavşakta duran Meituan perakende sektörüne doğru bir adım daha attı. Yemek dağıtım portalına odaklanan Meituan, evde her şeye sahip bir süper uygulama yaratma çabasıyla 3C dijital, kitaplar vb. Gibi geleneksel e-ticaretin temel kategorileri dahil olmak üzere daha fazla olasılık araştırıyor.
Ancak bu "deneme" pek iyi gitmedi.
Tech Planet'in raporuna göre, Meituan son zamanlarda ayarlamalar yaptı. "Flaş satış" markası zayıflatılıyor ve Meituan Uygulaması ve Meituan Waimai Uygulaması'na girişi ortadan kalktı. Aynı zamanda, flash satış ekibi, arka uçtaki tüm yemek servisi olmayan paketlerin anında teslimat hizmetinden sorumlu oldu.
Meituan flaş satış markasını zayıflatmanın yanı sıra, 1 Nisan'da Meituan Running Errand Uygulaması Meituan'ın tüm marka etkilerini Meituan Uygulamasında bir araya getirmeyi planladığını gösteren Meituan dağıtım satıcısı versiyonu oldu.
Sektör içinden bir kişi, Meituan'ın karşılaştığı zorlukların iki temel yeteneği içerdiğini söyledi: biri trafik operasyonu ve diğeri sözleşme performansında profesyonellik.
Trafik operasyonu açısından yiyecek ve içecek dağıtımına odaklanan Meituan, süper uygulamalar oluşturmada zor bir problem yaşıyor.
Performanstaki profesyonellik açısından, "catering ve perakendenin kapasite gereksinimleri iki disiplindir. Dağıtım ekibinin, ekibin verimliliğini ve profesyonelliğini farklı ihtiyaçlara göre inşa etmesi gerekir."
Tech Planet raporu da bu kararı doğrulamaktadır Meituan Flash Sale ve Meituan Takeaway başlangıçta aynı ev iş grubuna aitti ve dağıtım ağını paylaştı. "Başlangıçta paket servis ve süpermarket birleştirildi. Ürün kategorilerindeki artışla birlikte, kullanıcı aramasını kolaylaştırmak için flaş satışlar ayrıldı. Aynı durum Ele.me için de geçerli. Daha sonra paket servis ve süpermarket kolaylığı ayrı bölümler olarak kuruldu. "
Diğer perakende kategorileriyle karşılaştırıldığında Meituan, ana gıda dağıtım işinde uzun yıllardır yukarı ve aşağı yönde penetrasyon ve keşifler yürütmektedir. Ancak diğer kategorilere genişletmek sınır ötesi ve daha derinlemesine penetrasyon gerekiyor. Örneğin, giyim markalarının anında teslimat e-ticareti sadece bir yemek dağıtım platformuna ve binicilere erişim meselesi değildir.
"Giyim kategorisindeki en büyük zorluk envanter derinliği ve ürün dijitalleşmesidir." Birçok giyim markası çevrimdışı mağaza ve e-ticaret iki üründür. Kategori envanteri nasıl açılır ve yüksek verimlilik sinerjisi nasıl oluşturulur Meituan meselesi değil ve aynı zamanda çok karmaşık. Bu nedenle, Hailan House Meituan'ı başlattıktan sonra, diğer giyim markaları birbiri ardına davayı takip etmedi.
Nesnel olarak, yiyecek ve içecek dağıtımı Meituan trafiği sağlar ve hayal gücü için daha fazla alan sağlar, ancak Meituan'ın yiyecek dağıtım yetenekleri Meituan'a ulaştığı zaman, diğer kategorilere sorunsuz bir şekilde kopyalanamaz. "Paket servisi olan restoran çok basit görünüyor, ancak her kategorinin acı noktalarını paket servis yoluyla çözebilir ve bunları yeni verimlilikte birleştirebilirseniz başarılı olur."
Bu açıdan bakıldığında, evde her şeyle süper bir uygulama olmak için, her kategorinin genişletilmesi, Meituan'ın catering endüstrisindeki keşfini tekrarlamak ve yeterli zaman ve maliyet ödemek zorunda kalabilir.
Ek olarak, yerel yaşam tarzı platformunun yemek dağıtımından tüm kategorilere teslimata dönüşümü Meituan değildir. Ele.me, son yıllarda yiyecek-içecek olmayan kategorileri de genişletmeye başladı. Örneğin, 2018'de ülke genelinde Yanjiyou 48 mağazası Ele.me'ye çoktan girdi. Huawei P40 serisi de Ele.me'yi ilk kanallardan biri olarak kullanacak. Şangay'ın ünlü ayakkabı mağazası DOE de Aç mısın En son Nike spor ayakkabılar satışta.
JD Daojia başka bir rakip. Ayrıca bir yaşam hizmeti platformu olarak konumlandırılan JD Daojia, süpermarket rahatlığı, taze meyve ve sebzeler, ilaç ve sağlık, çiçekler ve kekler, fırında ikramlar ve diğer ürünler için teslimat hizmetleri sunmaktadır.
Hizmet e-ticaretinden anında teslimat süper e-ticaretine kadar Meituan, ana yemek dağıtım işi dışında bir üst seviyeye geçmeye çalışıyor, ancak her şey için eve giden bu yol kolay değil.
