Hava soğuduğunda, tavuk ve kuşkonmaz birlikte kızartılarak protein ve vitaminler eklenir, canlandırıcıdır ve yağlı değildir.
Kışın başlangıcı geçti ve kuzey gerçekten kışa girdi. Güneydeki arkadaşlar hala kısa kollu giyiyor. Jiangnan bölgemizde hava son zamanlarda soğuk ve sıcak, bazen güneşli ve bazen yağmurlu ve ofisteki birkaç kişi soğuk algınlığına yakalandı. Fiziği güçlendirmek, daha fazla egzersiz yapmak ve sağlıklı beslenmek söylemesi kolay ama yapması kolay değil. Bir şeyi bir kez yapmak kolaydır.Uzun süre ona sadık kalırsanız, yapamazsınız.
Bu mevsime göre sıcak ve tonik yiyecekler yemenin uygun olduğunu düşünmüyorum. Elbette çok soğuk yiyecekler daha uygunsuzdur. Et ve sebzeleri eşleştirmek daha iyidir. Hafif ve sindirimi kolay bir yemek daha uygundur. Bugün Coco kuşkonmazlı kızarmış tavuk tavsiye ediyor. Kuşkonmaz sadece ilkbaharda mevcuttu ve şimdi tüm yıl boyunca süpermarketlerden satın alınabiliyor.Fiyatı diğer sebzelerden biraz daha pahalı olsa da kabul edilebilir.Küçük bir miktar yemek çok daha pahalı değil. Kuşkonmaz ayrıca bol miktarda vitamin içerir ve yüksek besin değerine sahiptir, bu yüzden genellikle tavada kızartılmış malzemeler yapmak için biraz satın alırım. Bugün kuşkonmazla kızartmak için biraz tavuk göğsü kullandım.Rengi beyaz ve yeşil, tadı hafif, protein ve vitaminler dahil.Bu yemeğin beslenmesi çok iyi.
Kuşkonmazın kökleri kabuklu bir kabuğa sahip olacaktır.Kuşkonmazın taze ve lezzetli olmasını istiyorsanız, kabuklu kabuğunu köklerinden çıkarmalısınız Yöntem, kuşkonmazları yatay olarak kesme tahtasına yerleştirip bir planya ile kazımaktır. Pek çok insan, tavuk göğsünün doğranmış tavuk olarak kızartıldığında tadı güzel olup olmayacağı konusunda endişelenir.Aslında, mısır nişastası kullanarak çimdikleyin ve bir süre marine edin. Bu sezon basit ve besleyici daha fazla tavada kızartılmış yemekler yemeye ne dersiniz?
İçindekiler: 150 gram kuşkonmaz, 150 gram tavuk bonfile
Aksesuarlar: 30 gram yağ, 2 diş sarımsak, uygun miktarda tuz, 1 tatlı kaşığı nişasta
Adımlar: 1. Küçük bir avuç kuşkonmaz Tavuğun bonfile daha iyi bir tada ve daha az fasyaya sahiptir. Kızarmış tavuk için en uygun olanıdır.
2. Tavuğu yıkayın, doğranmış tavuğu doğrayın, biraz tuz ve 1 çay kaşığı nişasta ekleyin, eşit şekilde 10 dakika marine edin.
3. Kuşkonmaz kökünün sert kabuğunu soyun, küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere sarımsağı sarımsak ezmesi şeklinde kesin.
4. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, marine edilmiş tavuğun içine kaydırın
5. Doğranmış tavuğun rengi değişene kadar kızartın ve servis yapın.
6. Doğranmış kuşkonmazı sıcak suya koyun ve 30-60 saniye haşlayın, çıkarın ve bir kenara koyun.
7. Kıyılmış sarımsağı kızartılmış yağ tepsisine koyun
8. Tavuk ve kuşkonmaz ekleyin ve birlikte kızartın
9. 1, 2 dakika karıştırarak kızartın, biraz tuz ekleyin ve servis yapın
Ne kadar yerseniz yiyin, ferahlatıcı ve yağlı olmayan bir kase etli yemekler.
İpuçları: Yeşil ve buruk tadı çıkarmak için kuşkonmazı haşlayın.
