Lao Baosan, Tianjin'e gittiğinizde denemeniz gereken geleneksel yemekler, dört kişi için 120 yuan, buna değer
Tianjin'deki son gün, öğleden sonra Yifeng Caddesi'ni ziyaret etmeyi bitirdik. Son cazibe merkezi Davul Kulesi idi.Tianjin'deki eski bina yeniden inşa edilmiş olmasına rağmen, çok büyük bir tarzda yapıldı. Davul Kulesi dört kapıya ayrılmıştır: Zhendong, Anxi, Dingnan ve Gongbei. Bir tur da çok zaman aldı. Gulou'dan çıktığımda, Tianjin gezimden hatıra olarak 18. Cadde Twist ve Goubuli Baozi'nin anahtarlığını aldığım ticari caddeyi geçecektim.
Akşam yemeği taksi şoförü tarafından tanıtıldı ve Tianjin halkının sıklıkla ziyaret ettiği Yudelai restoranına geldim.Hala aynı eski pop var, bu yüzden denemeliyim. Daha erken geldik çünkü bir uçağa yetişmemiz gerekiyordu, yani o gece ilk masa konukları olduğumuz söylenebilir. Tianjin'de son iki gündür, hiç aç olmadığım söylenebilir, çok yemek yedim ve ortada biraz atıştırmalık yemeye devam edeceğim, ancak bu son yemeği Tianjin'de yemeye karar verdim. Bazı Tianjin yemeklerini tatmak için elinizden gelenin en iyisini yapın.
Pencerenin yanına oturun. Karşısında antika bir binanın bulunduğu Nanshi Yemek Sokağı. Vaktiniz varsa, koca başlangıçta içeri girip bazı yerel lezzetler yemeyi planladı. Oturup duramıyorum. Resim çekmeyi bırak.
Tianjin Laobaosan, Tianjin'in geleneksel spesiyalitelerinden biridir. Tianjin'den ayrılmadan önce onu bir kez yemelisiniz. Üç malzemeden oluşur: domuz dilimleri, domuz filetosu ve domuz ciğeri, önce haşlama, sonra tavada kızartılmış, ağır yağ ve ağır sos ile koyulaştırılmış. Kıyılmış sarımsak kokuyu güçlendirir, tadı hem tuzlu hem de tatlıdır ve tadı güçlüdür. Şaka yapıyoruz, eve gittiğimizde bir hafta kadar et yemedik. Domuz filetosu ve ciğer genellikle daha az yenir, ancak bu otelde yapılan eski baosan gerçekten lezzetli, eti yumuşak ve sosu zengin.
Annem ve babam hemen iki kase pirinç ısmarladı ve kocamla birlikte bir şişe bira ısmarladık, akşam yemeği ve şarap için güzel bir yemekti. Bu eski yol, üç 38 yuan patladı, gerçekten bir vicdan bedeli.
Mağazada sipariş edilmesi gereken bir diğer yemek olan tavada kızartılmış kalamar ipeği, büyük bir kalamar ipeği kasesi ile çıkıyor, kökleri dolgun ve etli, kereviz sadece yeşil soğan gibi süslenmiş, kalamar ipeği dışarıda kızartılmış ve içi yumuşatılmış ve ısırık gevrek ve yumuşaktır. Biber baharatlı ve tuzlu, hafif tatlıdır.Şarapla gitmek için iyi bir yemektir.Ailem genellikle yüksek kan lipitlerinden korkar, kalamar çok yemezler ve çok yerler. Porsiyon çok büyüktü, yemeyi bitiremedik, bu yüzden bir paket kutusu istedik ve uçağa koyduk. Kalamar 45 yuan değerinde.
Sebzeyle birlikte servis edilen lahana sosla kızartılmış.Miktarı çok ve tadı güzel.Gerçekten büyük bir tencere.Çok seviyoruz. Kusur varsa yağı fazla büyük.Lahananın fazla yağ olduğu tahmin ediliyor.Vejetaryen sebzelerin tadı çok Tamam, biraz yağlı. Lahana miktarı saksı başına 19 yuan'dır ve bu on düzine için yeterlidir.
Yemekler hazır olduğunda bir grup fotoğrafı çektim ve Tianjin'de çok fazla yemek olduğunu bilerek birkaç öğün yemek yedim.
Bu elimizden gelenin en iyisini yemeye çalıştığımız bir fotoğraf. Kalamar eve geri döndükten sonra ertesi gün fırında pişirirdim, yine de çok lezzetliydi.
Son faturada, dört kişi sadece 120 yuan yedi. Gitmeyi planladığımızda müşteriler birbiri ardına yemek yemeye gelecekler, bu mağazanın işinin kötü olmayacağına inanıyorum.
Işıklar yandığında Tianjin'e veda ettik ve havaalanına koştuk. Sadece iki gün içinde Tianjin'e gittim, çok şey gördüm, çok yedim ve çok bilgi edindim.
Yemek ve seyahat sevgisi tamamen kişisel deneyim paylaşımıdır.
