Kar taneleri, bir zamanlar popüler çevrimiçi ünlü tatlılardır. Artık yerini yeni tatlılara bırakmış olsalar da, pulların insanların kalplerinde derin bir etki bıraktığı ve diğer tatlılar tarafından aşılamayacağı inkar edilemez. Bizim izlenimimize göre, tatlıların çoğunun, özellikle de güzel tatlıların fırında pişirilmesi gerekiyor, ancak kar tanelerinin buna ihtiyacı yok. Sadece karıştırarak kızartın ve 10 dakika içinde kolayca elde edebilirsiniz. Kendi kar tanelerinizi evde yapabilirsiniz. Hijyen açısından en azından garantili olabilir ve herkes bahşişlere dikkat ettiği sürece çıtır çıtır çıtır, dışarıdan satıcılara göre çok daha iyidir.Kar taneleri yöntemini öğrendikten sonra rahatlıkla tatlı atıştırmalıklar yapabilirsiniz. Bu yüzden Snow Crisp uygulamasını öğrenmeyi kaçırmayın, Snow Crisp uygulamasını aşağıda ayrıntılı olarak sizinle paylaşacağım.
Yedek bileşenler: 130 gram hatmi, 40 gram tereyağı, 90 gram süt tozu, 120 gram bisküvi, 100 gram kuruyemiş;
Üretim süreci: İlk adım tüm malzemeleri tartmaktır.İsteğe göre kuruyemişler eşleştirilebilir.Kaju, badem veya çeşitli kuru meyveler eşleştirilebilir.Çıtır çıtır bisküviler seçmemek en iyisidir, aksi takdirde kızardığında kolayca kırılırlar. Kullanıma hazır blok;
İkinci adım, yapışmaz tavayı yerinde hazırlamaktır.Kısık ateşte ısıtıldıktan sonra tereyağını koyun, eriyene kadar kısık ateşte tereyağını ısıtmaya devam edin, ardından şekerleme poşetini yırtın, tavaya koyun ve kızartmaya başlayın. Karıştırmayı bırakın ve marshmallowlar eriyene kadar bekleyin;
Üçüncü adım kızartmaya devam etmektir ve tereyağı görünmeyene kadar tereyağı birbirine tamamen kaynatılabilir, bu da kızartmanın yapıldığı anlamına gelir.Bu durumda yapılan kar tanesi cipsleri nispeten yumuşaktır.Daha sert seviyorsanız bir süre kızartabilirsiniz. Ancak hatmi karamel rengine dönene kadar kızartma yapmayın, aksi takdirde kullanılmaz;
Dördüncü adım, hazırlanan süt tozunu tavaya koyup kızartmaya devam etmektir.Kızartma eşit olduktan sonra ocağı kapatın, hazırlanan fındıkları tavada kalan sıcaklıkta eşit şekilde karıştırın. Bisküvileri koyun ve bir süre karıştırın, sadece birbirine yapıştırın;
Beşinci adım, yapışmaz bir fırın tepsisi hazırlamak, içine kızarmış kar pullarını koymak, ayırmak için bir kazıyıcı kullanmak, yüzeyi düz olacak şekilde bastırmak, yeterince soğumaya bırakmak, bir kat kuru süt tozu serpmek ve sonra kesmektir. Eğlenmek için engelleyin.
Editörün özeti: Kar taneli kekin yöntemi çok basit ve öğrenmesi kolay ve bunu kolayca öğrenebilirsiniz.Tatlı satın alıp yemek yerine, onları kendiniz yapmak daha iyidir, böylece aileniz kar taneli keklerin lezzetinin ve yapımının tadını tam anlamıyla çıkarabilir. Fırına gerek yok, sadece bir ağız dolusu yapışmaz tava.Süt çıtır ve lezzetli.Süt 10 dakikada pişecek.Dışarıda satılanlardan çok daha lezzetli.Ayrıca, kuru üzüm ve kuru yaban mersini gibi kar tanesi cips yapımı da çok rastgele. , Yer fıstığı vb. Eşleştirilebilir ve kişisel zevkinize göre ayarlanabilir. Aile mutlu ve lezzetli bir şekilde yediği sürece kar tanesi cips yapmayı öğrenebilir ve satın almak için tatlıcılara gitmenize gerek kalmaz.
1. Yapışmaz tavada çalıştırılmalıdır, aksi takdirde bitmiş ürün garanti edilmez ve ister tereyağı ısıtmak ister marshmallow kızartmak olsun, işlem boyunca küçük bir ateş gereklidir;
2. Yumuşak kar taneleri yemeyi seviyorsanız, sadece marshmallow ve tereyağını karıştırın, daha sert olanları seviyorsanız bir süre kızartmanız ve kişisel tercihinize göre yapabilirsiniz;
3. Kızartılan karışımın yapışmaz bir fırın tepsisine yerleştirilmesi gerekir, aksi takdirde kalıptan çıkarılması kolay olmayacak ve parçalara ayırmadan önce tamamen soğumasını beklemeye dikkat edin Hızlı, acımasızca ve doğru bir şekilde keserken kar taneleri her seferinde kesilsin. Bir parçası çok yassı olacaktır Sonuna serpilen süt tozu çok güçlü geliyorsa hindistan cevizi tozu ile değiştirebilirsiniz.
Kar taneleri yaparken şu üç ipucuna dikkat edin. Kar taneleri gevrek, lezzetli ve sütle doludur. Ayrıca akraba ve arkadaşlara göndermek çok yüzlüdür. Pulların iyi olduğunu düşünüyorsanız lütfen toplayın ve yapmayı öğrenin veya Öğrenmek için daha fazla insanla paylaşmaktır!