Kışın soğuk havaya insanları titreten güzel kar taneleri eşlik eder.Özellikle birçok bayan arkadaş için soğuk havadan korkarlar.Aslında soğuktan korkanlar soğuğu ısıtmak için genellikle daha fazla zencefil yiyebilirler. Malzemeler ve çoğu insan zencefilin tadı hoşlanmaz. Aslında, zencefili güzel bir atıştırmalık haline getirebiliriz. Zencefilli şeker, 90'lar sonrası pek çok çocuğun hatırasıdır. Tatlılık biraz baharatlıdır, özellikle lezzetlidir. Sadece soğuğu uzaklaştırıp vücudunuzu ısıtmakla kalmaz, aynı zamanda iştahınızı açar ve iştahınızı artırır.Kışa çok uygundur, bu nedenle bayan arkadaşlar için zencefili kışın atıştırmalık olarak almak çok faydalıdır. , Zeki kadınlar için iyi bir seçim, kendi zencefilli şekerlemelerinizi eklemeden temiz ve sağlıklı yapın, birlikte öğrenelim.
Yedek bileşenler: 500 gr yumuşak zencefil, 250 gr kaya şekeri, yarım kase su;
Üretim süreci: İlk adımda, en iyisi yumuşak zencefil kullanmaktır.Zencefilden yapılan zencefil dilimleri özellikle güzel bir tada sahip olacaktır.İhale zencefili dikkatlice temizleyin ve yüzeydeki kiri temizleyin.Sonra bir soyma bıçağıyla yumuşak zencefili çıkarın. İhale zencefili biraz daha ince, daha eşit dilimler halinde kesin;
İkinci adım ise gerekli miktarda kaya şekerini aynı anda hazırlamaktır.Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra şekeri kaynatmaya başlayabilir, ateşin üzerine yapışmaz bir tava koyabilir, küçük bir kaseye su ilave edip dilimlenmiş zencefil dilimlerini ekleyebilirsiniz. Tencereye koyun ve hazırlanmış kaya şekeri veya beyaz şekeri ekleyin;
Üçüncü aşamada ateş kaynamaya başlar, spatulayı kapatmamaya dikkat edin.Bu işlemde önce kaya şekerini kızartıp eritip kaynatmaya devam edin, bir süre sonra tencerede biraz su bulacaksınız. Ateş, zencefil şekerleri daha yapışkan bir duruma gelene kadar kızartmaya devam edin;
Dördüncü adımda yaklaşık 8 dakika harcadım Şeker kaynadıktan sonra ocağı kapatabilirim.Isı kapatıp tencerede kalan sıcaklıkta 1 dakika kadar tekrar karıştırıp şekerin kristalleştiğini görebilirsiniz. Pudra şekeri göründüğünde, zencefil şeker dilimlerinin iyi piştiği anlamına gelir;
Beşinci adımda kızartılmış zencefil dilimleri çıkarılır ve tamamen soğuduktan sonra bir kutuya konur ve saklanmak üzere mühürlenir.Yediğinizde dışarı çıkarın, tek tek yemekten vazgeçemezsiniz.
Editörün özeti: Zencefil genellikle bir baharat yardımcısı olarak kullanılsa da, zencefilin besin değerinin çok zengin olduğu ve pek çok besin açısından zengin olduğu inkar edilemez.Özellikle bayan arkadaşlar için sık sık zencefil yemek de araba kullanmaya yardımcı olabilir. Zencefilin tadının kötü olduğunu düşünenler için zencefilli şeker dilimleri haline getirebilirsiniz ki bu da tadı çok daha güzel hale getirecektir.Ben de çok seveceğinize inanıyorum. Zeki kadınlar atıştırmalık olarak zencefil yer. Bu zencefilli şeker dilimi çok iyi bir seçimdir.Doğal olarak kendi yaptığınız, katkı maddesi yoktur ve daha rahat yiyebilirsiniz.Ayrıca zencefili doğru yemek iştahınızı açmanıza ve yemenize yardımcı olabilir.Zencefilli dilimlenmiş şekerleme uygulaması kaçırılmamalıdır.Soğuk ve sıcak olmamak .
1. Zencefil dilimleri yapmak için yumuşak zencefil kullanmak en iyisidir, çünkü eski zencefilin tadı genellikle daha büyüktür ve çoğunlukla yardımcı malzeme olarak kullanılır ve yumuşak zencefil ile yapılırsa iyi bir etkiye sahip olur ve ayrıca çok nemlenir. yemek yemek güzel;
2. Zencefilli şekerleri kızartırken en iyisi yapışmaz tava kullanmak ve suyu yüksek ateşte kaynatmak ve ardından orta ateşte yavaş kızartmak için kullanmaktır İşlem sırasında tavanın yapışmasını önlemek için bir spatula kullanmanız gerekir. İçindeki pudra şekerinin kızartılması için ocağı kapatın;
3. Zencefil sıcak olduğu için çok yedikten sonra sinirlenmeyi önlemek için ciğerleri soğutan ve nemlendiren kaya şekeriyle karıştırmak en iyisidir ve kaya şekerinin tadı daha iyi olur Zencefil çorbası da kaynamaya dayanıklıdır.
Kadınlar kışın soğuktan daha çok korkarlar, bu yüzden normal zamanlarda daha fazla zencefil yiyebilirsiniz.Zencefilli şeker yapmak en iyi seçimlerden biridir.Kolay ve basit, tadı güzel.Zencefilli şekerlerin iyi olduğunu düşünüyorsanız, lütfen onları toplayın. Bunu yapmayı öğrenin veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşın!