g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Giriş: Yeni Yılda sadece tavada kızartılmış sebze ve güveç yemeyin. Farklı bir şekilde yapın, buharda pişirin ve servis edin, lezzetli ve sağlıklı

Yılbaşı boyunca büyük balık ve büyük et, ev sahibinin konuklara olan ilgisini sembolize eder. Tabii ki büyük balık ve büyük et pişirmenin pek çok yolu vardır; pilav, haşlama, tavada kızartma vb. Ancak, daha sağlıklı ve lezzetli yemek yiyebilmek için çoğunlukla birini seçiyorum. Pişirmek sebzeleri buğulamaktır.Tencerede buharda pişirin.Görevli, sulu ve lezzetli, az yağlı ve sağlıklı. Bu sefer sizlerle paylaşmak istediğim buharda pişirilmiş domuz eti, aynı zamanda tuzlu kokulu, klasik bir domuz göbeği yöntemi olan pirinç unu. Tadı yumuşak ve hoş kokulu ve yağlı değil.Çin Yeni Yılı'nda yemek yemeye daha uygun.Eti buharda pişirme yöntemini öğrenin.Sahne, kızartma vb. İşlemleri olmadan kolayca lezzetli bir yemek yapabilirsiniz. Buharda pişirilmiş et kullanacağım Sizinle detaylı olarak paylaşın, tarife göre pişirilen buharda pişmiş etin tadı çok güzel olacak ve acemiler de yapmayı öğrenebilirler.

Buharda pişirilmiş domuz eti uygulaması:

Yedek bileşenler: 300 gram domuz göbeği, 100 gram buharda pişirilmiş et tozu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı pişirme şarabı, biraz şeker, biraz beyaz biber, biraz yeşil soğan ve zencefil ve biraz tavuk tozu;

Üretim süreci: İlk adımda, domuz göbeğini buzdolabından çıkarın, oda sıcaklığında çözdürün ve sonra 30 dakika temiz suda bekletin.Ortaya ıslanmış kanı yeniden yerleştirmeniz ve ardından domuz karnını dikkatlice temizlemeniz, içindeki nemi kontrol edip kesmeniz gerekiyor. Orta derecede ince bir dilime;

İkinci adımda 2 yeşil soğanı seçin, yıkayın, nemini kontrol edin, küçük parçalara bölün, küçük bir parça zencefili ince dilimler halinde kesin, ardından doğranmış soğan zencefilini ve domuz eti kabın içine koyun ve ekleyin. Hafif soya sosu, koyu soya sosu, yemeklik şarap, biber, şeker ve tavuk tozu;

Üçüncü adım, tek kullanımlık eldivenler giyip elinizle eşit şekilde karıştırmaktır, böylece domuz göbeği baharatlarla tamamen kaynaşabilir ve ardından buzdolabında 20 dakika bekletilir.Bu işlem sırasında, buharda pişirilmiş domuz pirzolasını yerinde hazırlayın. Domuz göbeğini tatmak ve buzdolabından çıkarmak için turşu;

Dördüncü adım, buharda pişirilmiş domuz eti pirinç eriştesini bir tabağa koymaktır, çubuklar her domuz etini buharda pişirilmiş domuz pirinç eriştelerine koyup pirinç eriştelerini kaplamaktır. Her parçanın eşit şekilde kaplanması gerektiğini unutmayın ve ardından domuz göbeği dilimlerini pirinç eriştesi ile düzgünce koyun Bir tabakta avlu;

Beşinci adım, tencereye su ilave etmektir.Su kaynadıktan sonra ayrı su ve buharla birlikte bir saat kadar kısık ateşte tencereye koyun.Domuz göbeği buharda pişirildikten sonra servis edilerek üzerine yeşil soğan serpilir. Güçlü lezzet, lezzet dolu sarımsak püresi ile de eşleştirilir.

Editörün özeti: Pirinç eriştesi ile buharda pişirilmiş domuz eti Sichuan'ın özel bir özelliğidir. Domuz eti, pirinç eriştesi ile eşleştirilir. Sadece tencerede buharda pişirilir. Güzel kokulu, yumuşak ve lezzetlidir. Tavada kızartılmış sebzelerden ve güveçlerden çok daha güçlüdür. Bir damla yağ eklemeden, yediğinizde kendinizi daha güvende hissedeceksiniz. Çok fazla güveç yerseniz, kaçınılmaz olarak kendinizi yağlı hissedeceksiniz.Çin Yeni Yılı'nda pişirmeye başlayacağım.Kızartma veya pilav yapmadan pişirmek kolaydır. Buharda pişirilmiş domuz eti Çin Yeni Yılı ziyafetlerinin vazgeçilmez yemeğidir ve arkadaşlar ve aile her zaman masada. Evet, bu buharda pişirilmiş domuz etinin cazibesini görebilirsiniz Klasik bir Siçuan mutfağı öğrenmek, ziyafet ve ev yemekleri, ailenin evden çıkmadan lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilmesi için iyi seçeneklerdir.

Yemek pişirme ipuçları:

1. Buharda pişirilmiş domuz eti yaparken, domuz eti beyazlatılamaz, haşlamadan sonra yakacak odun olur ve ondan kurtulmak istersem ne yapmalıyım? Kanı domuz göbeğindeki kanı tamamen dışarı atmak için yaklaşık yarım saat önceden temiz suda bekletin, böylece yediğinizde balık kokusu almasın;

2. Domuz göbeğini marine etmek için, tazeliğini artırmak için şeker ekleyin. Elbette, beğenmezseniz bırakabilirsiniz. Domuz göbeğini daha lezzetli ve tadı daha iyi hale getirmek için baharatları ekleyin ve domuz göbeğini soğutun;

3. Eti buharda pişirirken, malzemelerin beslenmesinin kaybolmamasını sağlamak için buharlama süresini azaltmak için su kabını açın Spesifik buharlama süresinin gerçek duruma göre belirlenmesi gerekir.

Buharda pişirilmiş domuz eti lezzetli, pişirmesi kolay ve sağlıklıdır.Klasik spesiyaliteleri kolayca yapabilirsiniz. Ziyafetler için iyi bir seçimdir. Buharda pişirilmiş domuz etinin iyi bir yol olduğunu düşünüyorsanız, onu toplayıp pişirmeyi öğrenebilir veya öğrenmesi için daha fazla kişiyle paylaşabilirsiniz. !

Koyun çorbası buharda pişirilirken, birisi onu haşlayacak ve biri önce onu beyazlatacak mı? Şef: Sana bir numara öğreteceğim ve koku çok da kötü değil

Soya fasulyesi ile kızarmış domuz ayağı, tencerede sadece suyu kaynatmakla kalmayın, 3 basamağa dikkat edin, domuz ayakları yumuşak ve çürüktür, ancak balıksı değildir.

Net ünlü kar tanesi kek yönteminin çok basit olduğu ortaya çıktı.Fırınsız elde etmek 10 dakika sürüyor.Süt gevrek ve gevrek.

Yeni yıl geldi, atıştırmalıkları kaçırmayın, Hakka ziyafeti için ihtiyacınız var, tek tavada alabilirsiniz, lezzetli

Ev yapımı haşlanmış et, haşlama için sadece yumurta akı eklemeyin, bir numara aklınızda bulundurun, sığır eti ateşsiz ve yumuşaktır

Çürümesi kolay olmayan yapışkan pirinç topları nasıl pişirilir? Size küçük bir numara öğretin, yapışkan pirinç topları yumuşak ve tatlıdır, cildi kırmadan ve dolguyu açığa çıkarmadan

Yılbaşı gecesi, "Finans Yuvarlayan" köfte öğreniliyor, bu da lezzetli ve hoş kokulu oldukları anlamına geliyor.

Domuz kaburgalarım asla kızartılmıyor, su veya yağ kullanılmıyor, yumuşak ve sulu, lezzetli ve yağlı değil

12 yuan bir kedi, levrekten daha ucuz, ahtapottan daha besleyici, basit buharda pişirilmiş, lezzetli ve lezzetli.

Yarın Yılbaşı Akşam Yemeği, büyük balık ve etle dolu bir sofra vejeteryan yemeği kadar iyi değil, ferahlatıcı ve iştah açıcı, daha lezzetli

Ailemin Yılbaşı Gecesi akşam yemeğinde eşekten daha lezzetli olan hem atıştırmalık hem de atıştırmalık olarak yoğurun, yoğurun ve kızartın.

Yumurtalı köfte her zaman kolayca kırılır mı? Küçük bir numara kullanın; kaynamaya karşı dayanıklıdır, kırılmaz ve esnektir ve tüm aile bunu sever