Yapacak bir şeyim kalmadığında, açgözlülüğümü gidermek için sadece zengin tadı olan tatlılar ve atıştırmalıklar yemek istiyorum ama tatlıcılar son birkaç gündür yılbaşı boyunca dinlenmek için kapalı. Aslında evde nefis tatlılar yapabiliriz çünkü hava çok soğuk olduğu için evde aldığımız elmaları yemeyiz. Pratik elmalar tatlı atıştırmalıklar, elmalı kurabiye, elmalı turta, elmalı kek yapabilir Bu iyi bir seçim. Buzdolabını karıştırdım ve hala elle tutulan keklerin kaldığını gördüm. Elimden kapma turtam ve elmalarımla elmalı turta yapalım. Beklemediğim şey, bu tembel yöntemle yapılan elmalı turtanın böyle bir dokuya sahip olmasıydı. Evet, bütün aile onu seviyor. Aslında, elmalı turta yapmak çok basit.İçine sadece tereyağı koymamayı unutmayın.Eğer tekniklerde ustalaşırsanız, dolgu yumuşak ve lezzetli olur ve sıfır başarısızlık yöntemidir.
Yedek bileşenler: 2 orijinal el keki, 10 gram tereyağı, biraz su nişastası, 2 elma, az pişmiş siyah susam ve 1 yumurta;
Üretim süreci: İlk adımda el kekini buzdolabından önceden çıkarın, hafifçe çözdürün, iki elmayı temizleyin, elmanın kabuğunu soyun, elma çekirdeğini çıkarın ve biraz daha küçük küpler halinde kesin, ne kadar küçükse o kadar iyi ve koyun. Kullanmak için bir parça tereyağı hazırlarken bir süre temiz suda bekletin;
İkinci aşamada küçük bir kaseye 1 çay kaşığı nişasta koyun, 2 çay kaşığı su ilave edin ve nişasta suyuna karıştırın, yapışmaz tavayı hazırlayın ve ateşe atarak ısıtın, tereyağını ekleyin, küçük bir ateşte tereyağını ısıtmaya başlayın. Erimesi için ısıtıldıktan sonra, önceden kesilmiş elmayı tencereye koyun;
Üçüncü adım, doğranmış elmaların erimiş tereyağı ile tamamen kaynaşabilmesi için kızartmaya devam etmek, kızartmaya devam etmek, doğranmış elmaları tamamen kızartmak ve yaklaşık 4 ila 5 dakika yumuşayana kadar kızartmak ve önceden ayarlanmış su nişastasını eklemektir. Tencereye dökün ve eşit şekilde kızartmaya devam edin;
Dördüncü adım, doğranmış elmanın yarı saydam hale geldiğini gördüğünüzde, dolgunun kızartılması, ocağın kapatılması ve bir kenara bırakılması anlamına gelir, bir el turtayı dörde bölün ve her ikisi de işlendikten sonra bir elinizi alın. Turta için, içine uygun miktarda elma dolgusu koyun, sarın ve daha iyi görünmesi için ayarlayın;
Beşinci adımda, her şeyi yapmak için kapama noktasında sıkıca bastırmak için bir çatal kullanın ve ardından her elma türevi embriyoya yumurta sıvısını ve fırçayı daldırmak için bir fırça kullanın ve son olarak siyah susam tohumlarını yüzeye serpin, fırına koyun ve 180 derecede pişirin. Dakikalar, yemeye hazır.
Editörün özeti: Elmalı turta üretimi nispeten basit ve rahattır.Kişisel tercihlere göre farklı şekillerde çeşitli yiyecekler haline getirilebilir.Elmalı turtanın bu parmaklı turta versiyonunun oldukça basit olduğu söylenebilir, kızarmış dolguları doğrudan fırına sarın Sadece pişirin. Basit ve öğrenmesi kolay elmalı turtayı kaçırmayın. İyi tadı ve değeri yüksek bir meyve olan elmalar için, her evin onu alacağına inanıyorum, ancak kışın daha soğuktur. Doğrudan elma yemek çok soğuktur. Çeşitli tatlılara dönüştürmek iyi bir seçimdir. Elmalı turta klasik tatlılardan biridir. Öğrendikten sonra dışarı çıkıp satın almanıza gerek kalmaz.
1. Sadece tereyağı koymayın, küçük bir numarayı aklınızda bulundurun, yani elmalar yumuşayana kadar kızartıldığında, biraz su nişastası dökün, böylece elma dolgusu daha yarı saydam ve güzel olsun ve tadı da çok gelişsin. Güzel kokulu, yumuşak ve lezzetli;
2. Elma dolgusunu kızartırken, en iyisi yapışmaz tava kullanmak ve elmalı dolmanın kızarmasını önlemek için kısık ateşte yavaşça kızartmaktır.Kızartma süresi daha uzun olabilir, bu nedenle herkesin sabırlı olması ve tamamen kızartması önerilir.
3. Elmalı turtayı fırına koymadan önce bir kat yumurta sıvısı sürün, rengi daha altın ve güzel olacaktır.Özel pişirme süresi kafanın büyüklüğüne ve kendi fırınınızın gerçek durumuna bağlıdır.Daha fazla gözlem yapmaya dikkat edin ve pişirmeyin.
Apple bunu yapmak için bu yöntemi kullanır. Tadı güzeldir, güzel kılar ve konuklara harika bir yüzle davranır. Bu yöntemin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplamaya ve yapmayı öğrenmeye veya öğrenmek için daha fazla kişiyle paylaşmaya hoş geldiniz!