Ocak ayında 8 kediyi kaybeden temel gıda, etli ve sebzeli, az yağlı ve özellikle obur olan ilk iri taneli börek.
Ocak ayında 8 kediyi kaybeden temel gıda, etli ve sebzeli, az yağlı ve özellikle obur olan ilk iri taneli burrito!
Baharın başından bu yana kilo vermek her gün konuşmam gereken bir konu haline geldi.Kilo kaybı için üç nokta egzersize, yedi noktanın yemeğe bağlı olduğu, nasıl yenir ve ne yenir her gün düşünmek istediğim şeyler. Az yağlı yiyecekler daha sert bir tada ve düşük yağ içeriğine sahiptir, bu nedenle tadı her zaman yumuşak ve tatsızdır ve daha kaotiktir. Ancak uygun şekilde eşleştirilirse, sadece tadı, düşük yağı ve tokluğu iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda oburluğu da giderir.
Tam buğday eriştesi, bilinen yağ azaltıcı bileşenlerdir. Tam buğday erişteleri, tam buğdaydan öğütülmüş unlardır, bu da tohum ve kepek katmanını korur ve aynı zamanda buğdayın tüm besinlerini tutar. Tadı beyaz eriştelerden daha serttir ve diyet lifi içeriği daha yüksektir. Çoğu, dolgunluk hissi çok güçlüdür. Aslında tam buğday eriştelerinin yanı sıra, tam buğday eriştelerinden, yani soba'dan daha lezzetli olan bir tam tahıl vardır.
Soba eriştesi diyet lifi bakımından da zengindir ve karabuğdaydaki lizin, manganez, çinko, demir, kalsiyum ve diğer eser elementlerin içeriği diğer tahıllardan çok daha yüksektir. Aynı zamanda karabuğday daha fazla B vitamini grubu ve E vitamini içerir.Genellikle karabuğday yemek, görme yeteneğini koruma, vücut metabolizmasını teşvik etme, ısıyı temizleme, ateşi azaltma ve mideyi güçlendirici etkilere sahiptir.
Bugün tam tahıllı burrito yapmak için soba eriştesi kullandım. Et ve sebzelerin birleşimi, özellikle az yağlı. Son zamanlarda kahvaltı veya öğle yemeğinde genellikle bu şekilde yiyorum. Yapması basit ve kolay. Yağsız ve uzun etsiz lezzetli. Bir aydır hafif. Kolayca 8 kilo verin.
Karabuğday Burrito
Ana malzemeler: 200 gram soba noodle, 60 gram sade un, 100 gram kaynamış su, 40 gram soğuk su ve 2 gram tuz. 1 salatalık, 1 havuç, 1 tavuk göğsü, 3 yumurta.
Özel yöntemler
1. Soba eriştelerine ve normal una 2 gram tuz ekleyin, iyice karıştırın, 100 gram kaynar su dökün ve iyice karıştırın, ardından 40 gram soğuk su dökün ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Plastik sargı ile örtün ve 30 dakika uyanın.
2. Tavuk göğsünü uzun şeritler halinde kesin ve turşuyla 15 dakika marine edin Turşusu hazır olabilir veya hafif soya sosu, biber ve balla doğrudan marine edilebilir.
3. Yağsız yapışmaz bir tavada marine edilmiş tavuk şeritlerini tavaya koyun ve kızartın, tuz ve karabiber serpin.
4. Yumurtaları çırpın, yapışmaz tavaya dökün, kızartın ve sarın.
5. Salatalıkları uzun şeritler halinde, havuçları uzun şeritler halinde kesin, marulu yıkayıp süzün.
6. Doğrama tahtası üzerine biraz kuru un serpin, karabuğday hamurunu uzun şeritler halinde yoğurun ve 8 küçük parçaya bölün.
7. Bir un ezmesi alın ve yuvarlak bir dilim halinde yuvarlayın.
8. Rulo karabuğday eriştesini bir tencereye koyun, kısık ateşte kavurun ve küçük baloncuklar oluşana kadar pişirin.
9. Hazırlanan karabuğday turtası, tavuk şeritleri, yumurta ruloları, havuçlar ve salatalık şeritlerinin üzerine bir dilim marul koyun.
10. Yemek yerken streç film yardımıyla sarın ve ortasından kesin.
Hazırlanan karabuğday tavuk ruloları sağlıklı, besleyici ve az yağlı olup, tadı zayıfsa biraz salata sosu veya domates sosu sıkabilirsiniz.
[İpuçları]
1. Soba eriştelerinin daha fazla ham lifleri vardır, bu nedenle glüteni artırmak için erişteleri yoğururken biraz un ekleyin.
2. Krepler için süre çok uzun olmamalıdır, 1 dakika çevirerek pişirin ve 1 dakika pişirmeye devam edin.
3. Marul, salatalık, havuç ve tavuk, daha hafif tadı olan yağ azaltıcı maddelerdir. İstediğiniz gibi eşleştirebilirsiniz.
Ben Ruoyu'nun annesiyim, yemek yapmayı seviyorum, chai pilavı, yağ, tuz, sos ve sirke çayı ile uğraşmayı seviyorum, günde üç öğün yemeğimi paylaşmayı ve pişirme deneyimimi paylaşmayı seviyorum! Ruoyu'nun annesini mutfakta takip edin ve her gün sizinle yemek tariflerini paylaşın! Daha iyi önerileriniz varsa, bunları mesaj alanında benimle paylaşmak için sabırsızlanıyorum! Resimler ve metinler benim orijinalim ve taşınması kesinlikle yasaktır, intihal araştırılmalıdır!
