Süper lezzetli ekmek tarifi, yumuşak ve tatlı, katkı maddesi içermeyen malzemeler basit, satın almamayı öğrenin
Süper lezzetli ekmek tarifi, katkı maddesi içermeyen yumuşak ve tatlı, malzemeler basit, satın almamayı öğrenin!
Tatlı ve atıştırmalık yemeyi sevenler için fırına girdiğinizde anında tatlı mutlulukla çevrili hissedeceksiniz Ferahlatıcı süt kokusu hemen damak tadınızı memnun edecek, yumuşak ve tatlı bir lokma ekmek ve bir bardak mis kokulu hisler içecektir. Sütlü çay için, tüm endişeler uzaklaşacak gibi görünüyor! Tatlı gerçekten iyileştirici bir inceliktir!
Aynı şey tatlıların cazibesine asla direnemeyen çocuklar için de geçerli Fırına girdiklerinde bunu yemek istiyorlar ve onu da alıyorlar! Ama ekmek yapmayı öğrendiğim için, ekmek almak için nadiren fırına gidiyorum, çünkü tekrar fırına girdiğimde, tatlı tadı öz ve bitkisel krema ile dolduğunu göreceğim! Fırınların maliyetleri düşürmek ve karı artırmak için alana ihtiyacı vardır, ancak bunu evde yaparsak ailemizin sağlığını düşünebiliriz! Öyleyse birlikte ekmek yapalım!
Süper lezzetli bir ekmek tarifini paylaşın - Japon fasulyeli ezmeli ekmek. Bu ekmeğe Japonya'nın milli ekmeği deniyor. İlk bakışta biraz Shandong düğün pastaları ve gençken yediğimiz muhallebi keklerine benziyor. Aslında tadı tamamlandı. Aradaki fark, bu ekmeğin yumurta gerektirmemesi, malzemeleri çok basit olmasıdır.Tadı hafif ve kabarık ve yumuşaktır.Gerçek malzemelerden yapılmıştır ve katkı maddesi içermez.Fırından çok daha iyidir.
Japon Fasulye Ezmesi Ekmeği
Ana malzemeler: Altın arowana ekmeği için 250 gr buğday unu, 30 gr beyaz şeker, 3 gr maya tozu, 160 gr saf süt, 20 gr tereyağı, 2 gr tuz, 180 gr kırmızı fasulye ezmesi, uygun miktarda susam.
Özel yöntemler
1. Kullanılması gereken tüm malzemeleri tartın Ekmek ununa yüksek glütenli un da denir Tereyağında saf doğal hayvansal yağ kullanılmalıdır.
2. Ekmek makinesine ekmek ununu, şekeri, maya tozunu, saf sütü ve tuzu dökün ve yoğurma programını başlatın. Daha kalın bir eldiven filmi oluşturmak için hamuru yoğurun. Biri elle diğeri ekmek makinesi ile iki ekmeği birlikte yaptım, bu yüzden ekmek makinem yok. Birkaç gün önce yaptığım et ipi ekmeğini teslim edebilirsiniz, ayrıntılı elle yoğurma teknikleri var.
3. Daha sonra tereyağı ekleyin ve hamurun daha hassas ve pürüzsüz bir eldiven filmi olarak yoğrulacağını bilerek yoğurma programına devam edin.
4. Yoğurulmuş eriştelerin çıkarılmasına gerek yok Ekmek makinesi henüz çalışıyor ve içinde hala belirli bir sıcaklık var, bu nedenle doğrudan içinde fermente ediliyor ve iki katı büyüklüğünde fermente ediliyor.
5. Hazırlanan hamuru çıkarın, yoğurun, havalandırın ve dokuzlara bölün.
6. Bir erişte alın, doğrudan ellerinizle bir yuvaya bastırın ve 20 gram kırmızı fasulye ezmesini paketleyin, bal fasulyeniz varsa doğrudan paketleyebilirsiniz.
7. Sarılı ekmeği ağzına koyun, düzleştirin, ortasına bir kat su sürün ve biraz çörek otu serpin. İkinci fermantasyon 15 dakikadır.
8. Fırını önceden 170 ° C'ye ısıtın, bir fırın tepsisine koyun, ekmeğin üzerini bir kat yağlı kağıtla örtün ve ekmeğin şişmemesi için daha küçük bir fırın tepsisine bastırın ve 20 dakika pişirin. Son 5 dakika içinde üst fırın tepsisini çıkarabilir ve rengini gözlemleyebilirsiniz.
Japon usulü basit bir fasulye ezmesi ekmektir, ancak tadı yumuşak ve yumuşaktır.Soğuduktan sonra taze saklama torbasına paketlenecek ve iki gün sonra sert olmayacaktır. Çocuklar için kahvaltı veya atıştırmalık olarak lezzetli ve besleyicidir.
[İpuçları]
1. Bitkisel tereyağı yapay olarak sentezlenir, bu zararlıdır ancak vücuda faydası yoktur. Bu yüzden hayvansal tereyağlı ekmek yapmak daha sağlıklıdır. Elinizde yoksa mısır yağı veya ayçiçek yağı kullanabilirsiniz, ancak tadı tereyağ değildir.
2. Ekmeğin rengini ilk başta gözlemlemek zordur çünkü pişirme sırasında fırın tepsisi de üstüne bastırılır. Kendi fırınınızın sıcaklığı çok yüksekse, 170 ° C'ye ayarlamak hamurun pişirilmesini kolaylaştıracaktır, bu nedenle fırın sıcaklığının kendi fırınınızın sıcaklığına göre belirlenmesi gerekir.
Ben Ruoyu'nun annesiyim, yemek yapmayı seviyorum, chai pilavı, yağ, tuz, sos ve sirke çayı ile uğraşmayı seviyorum, günde üç öğün yemeğimi paylaşmayı ve pişirme deneyimimi paylaşmayı seviyorum! Ruoyu'nun annesini mutfakta takip edin ve her gün sizinle yemek tariflerini paylaşın! Daha iyi önerileriniz varsa, bunları mesaj alanında benimle paylaşmak için sabırsızlanıyorum! Resimler ve metinler benim orijinalim ve taşınması kesinlikle yasaktır, intihal araştırılmalıdır!
