Haşlanmış lahana kalbi - Yemeği
"Yediğimde tada aşık oldum. 2 ila 3 yuan'a mal olan yerel sebzelerle karşılaştırıldığında, 8 yuan bir catty biraz daha pahalı, ama sevdiğim için satın aldım." Malzemeler
- Choy Sum 100 gram
- Yemeklik yağ 5 gram
- tuz 1 g
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 5 gram
- çok açık mavi Xiao Xu
- Kurutulmuş biber Xiao Xu
- Mantar Xiao Xu
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze çekilmiş lahana kalbi.
-
2 Yıkama.
-
3 tencere kaynar su.
-
4 Az miktarda yemeklik yağ koyun.
-
51 gram tuzu kaynatın.
-
6 Lahananın kalbine koyun, önce sap kısmını işleme koyun ve ardından sap kısmını suya koyarak yaprakları beyazlatın.
-
7 Plakayı çıkarın.
-
Yeşil soğanı ve biberi doğrayın.
-
9 kalbi takın.
-
10 mantarı parçalayın ve lahananın kalbine koyun.
-
11 Buharda pişirilmiş balık soya sosu ile çiseleyin.
-
12 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve yağı ısıtın.
-
13 Choy toplamının üzerine sıcak yağ dökün.
-
14 Koku keskin.
-
15 bitmiş ürün
Mantarlı Kızarmış Tofu
Sonraki
