Pırasa ile kızarmış domuz ciğeri - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz karaciğeri Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kanı çıkarmak için karaciğeri suya batırın ve ince dilimler halinde kesin.
-
2 Karaciğeri bir kevgir içine koyun, kan köpüğünü akan suyla durulayın ve suyu boşaltın.
-
3 Zencefil, tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, nişastayı ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin.
-
4 Soğanı doğrayın ve pırasayı dilimlere ayırın.
-
5 Isıtmak için bir tencereye yağı koyun, domuz karaciğeri ekleyin ve rengini değiştirmek için karıştırın.
-
6 Rendelenmiş soğanı içine koyun ve kavurun (soğan yakında birlikte kavrulur).
-
7 Pırasa ekleyin ve kavurun.
-
8 Besinsel ev yemekleri.
Baharatlı tavuk
önceki
Haşlanmış lahana kalbi
Sonraki
