Ana malzemeler
- Ördek taşlığı 5
- Tatlı bükülme Doğru miktar
Aksesuarlar
- tuz Doğru miktar
- biber bir miktar
- toz biber bir miktar
- Kırmızı yağ Doğru miktar
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Doğru miktar
- Balzamik sirke Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Ördek taşlıklarını yıkayın, tencereye soğuk su ekleyin, birkaç biber, 1 yıldız anason ve zencefil dilimleri ekleyin.
- 2 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin.
- 3 Ördek taşlıklarını çıkarın, soğumaya bırakın ve ince dilimler halinde kesin.
- 4 Yeşil soğanları yıkayın ve çapraz olarak yeşil soğan şeklinde doğrayın; kişnişi yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın.
- 5 Bir tencereye yeşil soğanı ve kişnişi koyun, biraz biber ekleyin.
- 6 biraz toz biber. (Kaşığın uç miktarı yeterlidir)
- Adım 7: Tuz ekleyin.
- 8 bir çorba kaşığı buharda pişirilmiş balık soya sosu (veya hafif soya sosu).
- 91/2 yemek kaşığı balzamik sirke.
- 10 yemek kaşığı soğuk su, ördek taşlıklarını dökün ve iyice karıştırın.
- 11 Tatlı kıvrımlar küçük parçalara bölünür.
- 12 Bükümü yerleştirin, uygun miktarda kırmızı yağ dökün ve iyice karıştırın.
- 13 bitmiş ürün.
İpuçları
Bu yemeğe çok fazla sıvı baharat koymayın, yoksa arkadaki kıvrımlar suyu emip yumuşarsa tadı güzel olmaz.
-
- Soğuk mantar
-
- Kelp salatası
-
- ıspanak
-
- Mantarlı Ispanak
-
- Rendelenmiş patates
-
- Japon Tofu
-
- Üç ipek salata
-
- Elleri kopyala
-
- Dragon Meyveli Yumurta Sarılı Kek
-
- Peynirli Kızarmış Karidesli Kek
-
- Laba Congee
-
- Patates klipsi