Çikolatalı kapkek - Yemeği
"Sıcak, coşkulu ve sevgi dolu çikolata! Pastayı sevginizle paylaşın " Malzemeler
- Düşük glütenli un 32 g
- Süt 23 ml
- Beyaz şeker 10 g (yumurta sarısı)
- Tartar kremi 1 g
- Tereyağı 20 g
- çikolata tozu 8 g
- Yumurta 2 parça
- Tatlı koku Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Önce kağıt bardağı kalıba koyun ve önceden hazırlayın
-
İhtiyacınız olan tüm malzemeleri önceden hazırlayın ve daha sonra acele etmemek için iyice tartın
-
3 Yumurta sarısı, tereyağı, beyaz şeker, un ve çikolata tozunu birlikte dökün ve karıştırın, yavaşça karıştırdığınızdan emin olun.
-
4 Karıştırırken zikzak bir şekil çizmek en iyisidir, yumurta sarısını dövmemek için daire çizmeyin
-
5 Sonra yumurtanın beyazına biraz tartar tozu ekleyin, 10 gram beyaz şeker dökün, çırpın ve kalan beyaz şekeri ekleyin
-
6 Şekli düzeltene kadar göndermekte sorun yoktur
-
7 Çırpılmış yumurta beyazlarını önceki çikolata sosuna ekleyin ve sonra yine de bir Z çizin, köpürtmemek için daire çizmeyin! Eşit şekilde karıştırın
-
8 Hamuru karıştırın ve kağıt bardak kalıplarına dökün.Genellikle dokuz dakika dolu olması yeterlidir.
-
9 Son olarak fırının ortasına, üstüne: 130, altta 140 koyun ve 20 dakika pişirin!
İpuçları
ipuçları: 1. Tereyağı olmayanlar bunun yerine mısır yağı kullanabilir 2. Fırını olmayan arkadaşlar buharlı pişiriciyi kullanabilir 3. Daireler halinde karıştırmamaya dikkat edin! 4. Tartarı olmayan arkadaşlar bunun yerine limon suyu kullanabilir Bademli kurabiye
önceki
Ördek taşlıkları bükülmüş
Sonraki
