Çikolatalı Mantarlar - Yemeği

Malzemeler

Saf çikolata

48 g

Salata yağı

24 g

Yardımcı maddeler Salata yağı uygun miktarda beyaz şeker uygun miktarda düşük glütenli un uygun miktarda yumurta sarısı

Küçük çikolatalı mantarlar nasıl yapılır 1 Çocuklar için atıştırmalıklar bulduğum için bu mantarı kendin yap yapma fikrim var;

2 Yemekten sonra boş kabuk bırakılır ve daha sonra kullanılmak üzere temizlenir;

3 Yumurta sarısını hazırlayın;

4 Uygun miktarda salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın;

5 Beyaz şekeri (tercihen pudra şekeri) ekleyin ve iyice karıştırın;

6 Pürüzsüz bir top yoğurun, streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin;

7 Küçük dozlara bölün, koniler halinde yoğurun ve mantar sapları oluşturun;

8 Mantar saplarını yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yayın;

9 Fırını önceden 180 derece ısıtın, 10 dakika pişirin, fırını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın;

10 Çikolatayı paslanmaz çelik yuvarlak bir leğene koyun, salata yağı ekleyin;

11 Isı yalıtım suyunun erimesi;

12 Boş kabuğa dökün;

13 Çikolata biraz sertleşince mantar sapını sokun, buzdolabına koyun veya doğal yollarla soğutun ve ardından üfleme borusu ile üfleyin.

Kremalı Kabak Püresi
önceki
Kızarmış Tavuk Kanadı
Sonraki
Tuz buharda pişmiş portakal
Beze ponponları
[Orijinal ilk sürüm] Concanavalin ile Altın İğne
Biber ve lahana ile el yapımı erişte
Lychee Dorayaki
Tavuk köfteler
Mısır unu Saç Kek
Domuz kuyruğu kemikli haşlanmış patates ve barbunya
pamuk şeker
Pırasa çiçekleri ile tavada kızartılmış yılan balığı
Üç Taze Sıcak ve Ekşi Erişte
Orta boy kepekli tost
To Top