Mısır unu kekleri nasıl yapılır 1 Mısır ununu bir tencereye koyun.
2 Erişteleri kaynar suda haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
3 Un, şeker ve kabartma tozunu karıştırın.
4 Mayayı ılık suda eritin ve mısır eriştelerine dökün.
5 Beyazlatılmış eriştelere un ekleyin ve su ile eşit şekilde karıştırın.
6 Kuru üzüm ekleyin.
7 Kalıbı ekleyin ve pürüzsüz hale getirin.
8 Kuru üzümleri iki katına fermente edin. (Aslında yüzey oldukça pürüzsüz, benim tarafımdan plastik örtü ile boyandı. Bir dahaki sefere daha büyük bir kalıba değiştirdiğimde.)
9 SAIC tenceresine 20 dakika soğuk su dökün, 2 dakika doldurun.
