Malzemeler
Tavuk bacağı
4
Takviyeler, uygun miktarda yağ, asma biber, barbekü malzemesi 20 gr, yumurta, 1 sarımsak, 1 diş yeşil soğan, 4 kök nişasta, 1 yemek kaşığı
Tavuk köfte nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Tavuk budu, kemiksiz ve derisiz
3 Tavuk butlarını küçük parçalar halinde kesin, barbekü malzemeleri ekleyin, tavuğu eşit şekilde karıştırın ve buzdolabında 2-3 saat bekletin
4 Kıyma sarımsak; arpacık soğanı
5 Marine edilmiş tavuğu bir mutfak robotuna koyun ve kıyma
6 Tavuk ezmesine nişasta, kıyılmış sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve yumurtaları çırpın
7 Tek yönde karıştırın
8 Bir topun içine bir top tavuk ezmesi alın
9 Köfte tavasına biraz yağ sürüp ısıtın, tavuk köfteleri tavaya koyun ve kavurun
10 Bir tarafta kızarttıktan sonra pişene kadar kızartmaya geçebilirsiniz.
-
- Domuz kuyruğu kemikli haşlanmış patates ve barbunya
-
- pamuk şeker
-
- Pırasa çiçekleri ile tavada kızartılmış yılan balığı
-
- Üç Taze Sıcak ve Ekşi Erişte
-
- Orta boy kepekli tost
-
- Kurutulmuş Deniz Tavşanı Balığı
-
- Kuzu ve turp haşlanmış erişte
-
- Kızarmış tofu
-
- Güveç patlamış mısır
-
- Darı armut lapası
-
- Orijinal Kremalı Mus Kek
-
- Domates soslu mısır
