g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Cam şekerli kurabiye - Yemeği

"Yemek yapmayı biliyorum. Çocuklara her yıl hazırladığım hediyeler sadece yemek için değil yemek için. Yarın parti için biraz bisküvi hazırlayacağım. Belki yumurta çok büyük ve hamur çok ıslak. Bir noktaya, sonra biraz daha toz ekledim. Buradan arkadaşlarıma da pişirmenin Çin yemeğimizden daha titiz olduğunu ama çok katı olmadığını söylemek istiyorum.Arkadaşlarımdan önce iki gram daha az, daha çok Üç gram işe yarayabilir mi? Aslında, arkadaşlarımın hala küçük bir hatası olabilir, ancak on ya da yirmi gramdan fazla farklılık göstermezler. Un seçimi de var daha önce arkadaşlarım aynı tarifin ya çok kuru ya da çok ıslak olduğunu söylediler, son altı ayda arkadaşlarım aynı tür kabartma tozu kullandılar, şimdi bu tür sorunlar çok daha az. Aynı bölgedeki unun su emilimi de farklı olduğu için aynı tür kabartma tozu kullanmak daha iyidir. Yukarıdaki sorunlar çözüldü ve evde çocukların ailesi için sağlıklı ve hijyenik atıştırmalıklar yapmak bizim için daha kolay olacak. Tabii ki çok eğlenceli var. Bugünün cam şekerli bisküvilerini sunun, arkadaşlar isterlerse deneyebilirler. " Malzemeler

Yumurta 1 parça
Şeker 100 gram
Arowana Böreği Buğday Unu 250 gram
Mısır yağı 90 g

Aksesuarlar

Meyveli sert şeker 1 porsiyon

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Hazırlanışı: 90 gr mısır yağı, 250 gr Arowana böreği için buğday unu, 1 yumurta, 100 gr şeker ve uygun miktarda meyve şekeri.
2 Mısır yağı, şeker ve yumurtaları karıştırın ve malzemeler tamamen entegre olana kadar orta ve yüksek hızda çırpın. Ben şahsen tatlılarda mısır yağı kullanmayı tercih ediyorum, tereyağından biraz daha ferahlatıcı ve daha gevrek bir tadı var tabii ki gevrek dokusu daha kötü olacak.
3 Resimde görüldüğü gibi pudra şekeri kullanırsanız çok zaman kazandıracaktır. Bugün dövmek için şeker kullandım, bu daha çok zaman alıyor.
4 Altın arowana böreği için yumurta karışımına buğday unu ilave edin, elenmeden direk ekleyebilirsiniz.
5 Hamuru pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun, ardından taze saklama poşetine koyun, yaklaşık 0,4 cm kalınlığında açın ve ardından yaklaşık yarım saat buzdolabında bekletin.
6 Bu çabadan yararlanın, sadece ateş edip şekerleri dağıtın, istediğiniz gibi şekerleri seçebilirsiniz ama beyaz şeker olmamalı, yetmeyen birkaç şekerim var, beyaz şeker kullanacağım, beyaz şeker pişirilemez.
7 Bisküvileri şekillendirmek için bir bisküvi kalıbı kullanın.Sırasıyla seviştim ve beş yıldız yaptım.
8 Ardından ezilmiş şekerlerle süsleyin. Şeker miktarının çok fazla veya çok az olmaması gerektiğini unutmayın.
9 Kalan malzemelerle çocuklar için dilediğiniz gibi küçük yuvarlak kekler yapabilirsiniz.
10 Daha sonra 150 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve 25 dakika pişirin ve kekleri 35 dakika pişirin. Evde pek çok şey var, düşük sıcaklıkta pişirmeyi seviyorum, bu yüzden zamanı unutsam veya biraz pişirsem bile malzemeleri yakmaz.
11 Böylelikle bir cam şekerli bisküvi tamamlandı, bisküviye delik açmayı kaçırdım, üstte bir delik açıp çocukları göndermek için ipi birbirine bağlamak daha ilginç olurdu.