Tatlı ve tuzlu pirinç köfteleri ve malzemeleri hazırlayın
Pirinç köfteleri önceden ıslatılır, önce tuzlu pirinç mantısı yapalım
Yapışkan pirinci suya batırın, önceki gece ıslatın
Tuzlu yapışkan pirinç
İyice karıştırın
biraz yağ ekle
Mantarları ılık suda bekletin
Doğranmış domuz göbeği
Islatılmış shiitake mantarları, parçalara ayrılmış
Et ve shiitake mantarlarına tuz ekleyin
soya sosu
Yakıt tüketimi
Beş baharat tozu
Sosu etle karıştırın ve mantarları eşit şekilde karıştırın, tadına bakmak için bir süre marine edin
Huni şeklinde katlanmış iki yaprak
Yapışkan pirinç ekleyin
Doldurulmuş domuz göbeği
Shiitake mantarı eklendi
Yapışkan pirinci sekizde birine kadar doldurun
Zongzi yapraklarıyla bağ ve sağlam
Düdüklü tencerede tamamen pişene kadar bir saat pişirin.Tuzlu pirinç köfte gayet iyi
Tatlı köfte
Soyulmuş maş fasulyesini ve kırmızı fasulyeyi iki saat önceden ıslatın
Yapışkan pirince beyaz şeker ekleyin
Üç ana malzeme birbirine karıştırıldı
İyice karıştırın
İçeri doğru doldurun ve zong yapraklarını% 80 oranında doldurun
Bir saat düdüklü tencere
Tuzlu pirinç köfteleri ve tatlı pirinç köftelerinin hepsi hazır! Ünlü vatansever şair Qu Yuan'a teşekkürler ~