g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dragon Boat Festivali | Esmer Şeker Taze Süt Buz Kahverengi Matcha Bal Fasulyesi Buz Kahvesi - Yemeği

Şeffaf Q kabuğu, renkli dolgu ve kristal perspektif o kadar güzel ki faul! En önemlisi, kalorisi geleneksel pirinç köfteleri kadar yüksek olmamasıdır, şişmanlama endişesi olmadan küstahça yenebilir! Matcha kabuğu Su (toza) 108 g Şeker 90 g Su (haşlanmış şurup) 288 g Tapyoka unu 18 g Lotus kökü tozu 90 g Matcha tozu 2,5 g Esmer şeker kabuğu Su (toza) 108 g esmer şeker 90 g Su (haşlanmış şurup) 288 g Tapyoka unu 18 g Lotus kökü tozu 90 g Panna cotta Süt 100 gram Hafif krema 100 gram Pudra şekeri 20 g Jelatin tabletler 5 gram (tek parça) Pekmez Fasulye Doğru miktar Zongye Doğru miktar

Tüm malzemeleri satın alın

Önce panna cotta yapın, yumuşak jelatin dilimlerini buzlu suda bekletin

Tencereye süt, çırpılmış krema ve toz şeker dökün, şeker eriyene kadar pişirin, ısınana kadar soğumaya bırakın.

Islatılmış jelatin dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın

Kalıplara dökün, streç filmle örtün ve 1 saat dondurun

Daha sonra büyük bir kapta matcha kabuğu, tapyoka unu, lotus kökü unu yapın, iyice karıştırın

108 gr su ekleyin ve iyice karıştırın, 90 gr şeker ve 2,5 gr matcha tozu ve iyice karıştırın, bir kenara koyun.

Tencereye 288 gr su dökün, matcha şekeri ekleyin Tencereye 288 gr su dökün, 90 gr esmer şeker ekleyin

Kaynayana kadar kaynatın

Hemen toz bulamacına acele edin, bir macun haline eşit şekilde karıştırın

Plastik sargı ile örtün, şeffaf olana kadar yüksek ısıda buharlayın, yaklaşık 20 dakika, buharlamadan sonra, el sıcaklığına soğumaya bırakın (siyah şeker derisi için aynı)