Enoki mantarı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, ezilmiş fıstık, fıstık, biber, aroma, çok taze Baharatlı enoki mantarları nasıl yapılır 1 Enoki mantarlarını yıkayın ve bir kenara koyun 2 Bir tencere suyu kaynatın ve enoki mantarlarını dökün ve enoki mantarlarını kaynatın 3 Ezilmiş fıstık hazırlayın, onları mutfak robotuyla dövüyorum; kırmızı biber doğrayın 4 Tencereye yağı dökün ve ısıtın, karabiberleri güzel kokuluncaya kadar ekleyin, sonra karabiber tadı yağda kalacak ve yemek yerken dişlerinizi hissetmeyeceksiniz, haha 5 Biber yağını acı biberin ve ezilmiş fıstığın üzerine dökün, böylece kokulu biber yağı kavrulur 6 Acı biber yağına uygun miktarda tuz ekleyin ve tadı çok taze 7 Enoki mantarlarını sıkın ve suyu geniş bir kaseye koyun, ayarlanan kırmızı biber yağını 8 Sadece iyice karıştırın, rengi satılandan çok daha açık, iki kırmızı biber ve küçük bir Sichuan biberi koydum, gerçekten baharatlı ama rengi kırmızı değil. Daha lezzetli tatmak istiyorsanız taze saklama kutusuna koyun ve iki gün buzdolabında tutun, tadı daha lezzetli olsun.