Lotus kök
500 g
Yağlı
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, tavuk tozu, su, eski vaftiz annesi Lotus kökü yağ kalıntısıyla nasıl kızartılır 1 Lotus kökünü yıkayın, soyun ve parçalara ayırın 2 Sıcak bir tavaya yağı dökün, yağlı domuz etini küçük parçalara dökün ve kızartın 3 Yağlı domuz yağı, yağın çoğunu aldıktan sonra, yağı alın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin 4 Doğranmış lotus kökünü dökün 5 Tuz ekleyin 6 Tavuk tozu ekleyin 7 Uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın 8 Lotus kökü neredeyse hazır olduğunda, uygun miktarda eski vaftiz annesi ekleyin 9 Ocağı kapattıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyip iyice karıştırın.